Hironori Makishima

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好きなジャンル

  • うなぎ
  • 回転寿司
  • 寿司
  • 天ぷら
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Hironori Makishima

Hironori Makishima

2024

やっぱり弁慶は違う。他の回転寿司とは格が違う。 ネタの豊富さ、新鮮さが段違いだ。 カワハギ、ホウボウ、ノドグロ、キンキ、サンマ等々、都内の回転寿司ではお目に掛かれないネタの数々。 また、ちゃんと職人さんが握る寿司はネタとの一体感があり、ネタを引き立てる。 今回ナンバーワンはカワハギの肝乗せ。

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excellent

新潟駅

カフェ

昼食後、煙草の吸える喫茶店を探して偶然ヒット。 私的に凄くいい雰囲気のお店に出会えて幸せ。 カウンター、テーブル、椅子が木で落ち着く店内。 ジャスが流れ、煙草を吸いながら美味しいコーヒーをいただく。最高に贅沢な時間を過ごせました。

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2024

新潟駅の駅ビルにありながら、このレベルの天ぷらとへぎそばが食べられるのは貴重。 観光客相手の店とは全く違う。 新潟駅でへぎそばならこちらを強く推す。

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excellent

平塚駅

魚介・海鮮料理

平塚泊まり明け、海鮮をいただきに真鶴さんへ。 妻は刺身定食上、私は地魚丼上を注文。 地魚丼には、アジ、アオリイカ、イサキ、カンパチ。 さすがに新鮮で美味しかった。 刺身定食の中トロも美味しかった。 恐らく、地元では接待に使う様なお店なのだろう。老舗の雰囲気が心地いい。

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good

平塚駅

うなぎ

Jリーグ観戦前に鰻をいただいた。 昭和3年創業の老舗。 特上(3980円)を妻と注文。 備長炭使用とのことだが焼きが少々甘いか。 タレも最初甘味が強すぎかと思ったが、後味は塩辛さだけが残る。 ちょっと私の好みとは違う。