神楽坂 あゆき
浜松町駅
居酒屋
浜松町で美味しい越後料理 平日ディナー。 久しぶりに会う浜松町勤務の学生時代の友人から おいしい和食のお店だよ、と誘われて食べてきましたー。 と思ったら、私、神楽坂店で食べてたわ。 美味しいお店って、みんなわかるのね。 2011年11月1日オープン。 浜松町、大門。 JR浜松町駅から徒歩3分くらい。 ほぼ大門交差点にある建物4Fにあります。 店内は、個室テーブル席、個室掘りごたつ席。 全部個室みたい。 通された個室はスペースあるし、 お隣の音も聞こえず、 ゆっくり会話ができてよかったです。 個室居酒屋さん。 八海山と、越後名物・新潟料理を提供するお店。 7000円の料理のみのコースに アラカルトとドリンク単品を注文しました。 ●生絞りプレミアムレモンサワー 590円 まずは、乾杯~。 レモンがたくさん入っていて、爽やかで美味しい。 ●宴コースの料理のみ 7000円 先付: 甘海老と帆立のかんずり酒盗和え お椀: 季節のお椀 刺身: 鮮魚五種盛り合わせ 凌ぎ: 牛肉寿し 焼物: 金目鯛西京焼き 揚物: のど黒と根菜の天ぷら 強肴: 鮟肝ポン酢 煮物: 湯葉豆腐饅頭 蕪餡掛け 食事: 新潟名物へぎそば 季之実: 黒蜜ときな粉のケーキ 先付: 甘海老と帆立のかんずり酒盗和え 甘海老とろけるし、帆立も甘~い。 そこに、酒盗とかんずりが合わさった調味料が加わって旨~い。 これだけで、お酒が進む。 お椀: 季節のお椀 鯛と柚子のお吸い物でした。 上品で旨みのあるシンプルな鯛のお吸い物に 柚子のかけらが爽やかさを醸しだしていておいしかったです。 刺身: 鮮魚五種盛り合わせ ヒラメ、八海山サーモン、マグロ、鯛、ブリ。 全部新鮮でおいしかったです。 八海山サーモンとマグロとブリは口の中でとろけるし、 ヒラメと鯛はプリプリ~。 美味しかった。 凌ぎ: 牛肉寿し 牛肉のお寿司を、お塩で頂きました。 ワサビが牛肉にきいてて、お肉のおいしさが増してた。 焼物: 金目鯛西京焼き これもおいしかったです。 西京焼きの味がおいしい。 塩気が少なくて、上品な甘み。 金目鯛の身もふっくらでした。 揚物: のど黒と根菜の天ぷら お塩で頂きました。 揚げたてサクサク。 のど黒は、脂がのっていていおいしかった。 強肴: 鮟肝ポン酢 海のフォアグラ~。 美肌にもいいんですよね。 濃厚なコクが口の中でとろける~。 ポン酢のさっぱり感が加わって美味しかったです。 煮物: 湯葉豆腐饅頭 蕪餡掛け これ、おいしかった。 カブの餡かけはとろとろ~。 湯葉豆腐饅頭は、湯葉の中にお豆腐やエビなどが入っていて おいしさで、体が温まりました。 食事: 新潟名物へぎそば つなぎに布海苔が使われているおそば。 喉越しが良くコシがあり、ツルツル~。 かつお出汁の効いたつゆがおいしかったです。 好きー。 季之実: 黒蜜ときな粉のケーキ 和風の甘みでおいしい。 ●胡麻味噌鯛茶漬け 680円 プリッとした鯛をお茶漬けで頂いて贅沢~。 胡麻味噌味で、おいしかったです。 落ち着いていて雰囲気よく、 美味しいお料理のお店でした。 満足ディナー。