小澤誠さんの My best 2018

今日締めの一軒、家の近くの西田辺駅近く「ルーキーズ」さんにお邪魔しました。 前から気になっていていたのですが、入ろうとするといつもいっぱい(カウンター席で七席ぐらいなのですが…)で入れない状態でした。 今日は一番乗りでお邪魔しました。 とりあえずおつかれセットを頼み飲み物はハイボール(いつもは最初から頼まないのですが…)を頼みあとはお任せのお通しと串焼きが出てきました。 モヤシの茹でたシンプルなお通しでしたが、店オリジナルの味噌ダレと酢みりんの効いた醤油ダレをつけると瞬く間に美味いお通しに「これは参った」そして極みつけは、店自慢ホルモン団子‼️ 聞いたことありません。ちょっと恐る恐る食べて見ました。 するとつくねより食感が良く、まさしくホルモンの味がする これもまた参りました。とても美味です 他のお客さんのおすすめで生センマイいただきました。これまたコリコリとした食感で美味しかったです あまりの美味しさに酒が進む進む‼️ トマトビールに梅酒ロックをいただき、ホルモン団子を追加で2ついただきそろそろ帰らないとヤバイと思い「大将お勘定‼️」「まいど2760円です」えっ⁉️耳を疑いました。 やすっ❗️絶対3000円はオーバーしてると思っていました。コスパ良すぎ‼️家近なのでまた絶対来よっと❗️「大将また来るわっ❗️」言って店を後にしました。 いい店来たわ〜。今日は最高です‼️ #ホルモン団子 #飲み物多い #コスパ最高 #生センマイ美味い

お昼に会社の人と「Ramen 辻」さんにお邪魔しました。 お昼時少し並んでいましたが、5分ぐらい待ってすぐに入れました。 白湯スープの塩ラーメンと限定メニューのイベリコ豚のミニ丼を注文❗️ ラーメンの麺は細麺の腰があり硬さも丁度いい感じでスープも鶏ガラベースのいわゆる白湯スープで中々良い感じで美味しいです スープにはネギと紫玉ねぎと黒胡椒と柔らかく煮込んだ鳥と焼豚が絶妙なバランスではいっていて中々良い感じです 限定メニューのイベリコ豚のミニ丼は肉は柔らかくて美味しい‼️ これに玉子を入れて食べたらもう絶品でした 久しぶりのラーメンでちょっとテンション上がっているかもしれませんが、お世辞ぬきに美味しいと思いますオススメです‼️ #限定メニュー イベリコ豚丼 #谷町4丁目オシャレなラーメン #白湯スープ泡系

今回二度目の訪問、「どん呑」さん会社の人と昼に訪問。ここの「チキン南蛮」がうまいって聞いてたのでそれを今回迷わず注文‼️ 登場した時お酢のいい香り これは期待大❗️チキンもでかい‼️ まずはなにもつけずに一口。 ううううっうまい‼️ こんなうまいチキン南蛮初めて食べた‼️ 二口目からはタルタルソースをつけてたべましたが、これまたチキン南蛮の酸味とタルタルソースの甘味がマッチしてめっちゃうまい。 ご飯も大盛りでこれで750円っていうんやからどんだけサービスします❓ ほんまありがとう おススメです‼️ #チキン南蛮おススメ #やっぱコスパ良すぎ #ここの焼き鳥食べたい

前からずっと気になっていたお店、「満天 kitchen」さんに行ってきました。 12時半ぐらいで満席でしたが少し待っていたらすぐ入れました。 「和牛スネ肉のビーフシチュー」を注文。 コース料理風にまずカップに入ったスープが出てきて、そのあと前菜に赤身魚のカルパッチョが出てきました。 スープはコーンポタージュでとても甘く柔らかい味でカルパッチョはオリーブオイルがとても風味がよくこのあとのメインにつなぐいい感じの味わいでした。 続いてメインの和牛スネ肉のビーフシチューなんですが、見た目ちょっとびっくり⁉️ 普通のシチューのイメージをしていたのですが、肉のかたまりにデミグラスソースをかけているスタイル。 これにマッシュルーム、オクラ、ヤングコーン、レンコンなどの野菜が入っていました。 肉は柔らかくてほぐれる感じでとても美味しいしソースも味が濃なく薄くなく丁度良い感じ(^^) コレはほかの料理も気になります❗️ コース料理どんなんやろ…。 #お洒落な洋食のお店 #創作洋食