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hiro.Mさんの My best 2022

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1

山形県

そば(蕎麦)

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山形名物 鶏蕎麦。 食べたことがなかったので、車で遠征。 澄んだスープに鶏のコクがとても出ていてあっさりと濃厚にいただけました。 蕎麦を食べたのは久しぶりだったけれど、これは本当に一回食べる意義ありな、美味しい蕎麦でした。 麺はしっかり蕎麦の香りがして美味しかったですよ!

2

宮城県

ラーメン

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はい。 これですよ。これ。 待ち望んでいましたよ。 東北にきてこういうラーメンを探していました。 濃厚鶏白湯の中でも更に濃い目のしっかりとした味。 染み渡る。 堪らない。 こちらは九州の様な豚骨ラーメンも多くないし、優しい味付けが多いので、久々に濃厚さを身体に充電。 今回は赤を増した辛いラーメンの中でも中辛。 でもさほどですので、ご安心を。 例えるならCoCo壱の1辛レベル。 チャーシューがね、2種類入っておりますよ。鳥と豚と。これもまた違う食感を交えて美味しい。 転勤で濃厚を忘れた方はぜひ。 ちなみに家族連れも多く、女性客も多かったですよ!