Kaori Nakamura
池袋駅
鍋
5月だと言うのに30度越えって…暑過ぎて体調がおかしくなりそう。 そんな日は、、暑い日には暑いもの‼️って事で パワーかつきそうなお鍋を先日食べに行ってきました。 【武州豚のとろろしゃぶしゃぶ 一人前1800円(税抜)】 ネギやキノコ、水菜がたっぷりのお鍋が熱々になったら、とろろをたっぷり加え武州豚をしゃぶしゃぶ〜 つけダレにもとろろ!! 食べてみると、武州豚の脂が甘くて美味しいの!! とろろが入ってるからかな。まろやかな味がプラスされている感じ。 ネギや水菜とサッパリ食べれるから箸が止まらなかったょ〜 暑くて汗がでながらも食べちゃう鍋。 味変で食べるラー油を加えてみると、食欲が更にアップ!! 盛り盛り食べれパワーもつきそ〜♡な、とろろ鍋に大満足。 私がこのお鍋を食べたお店は池袋にあるの。 西口を出てロマンス通りを歩き突き当たりのビルの8階にあるの。 ビルの入口にあった看板が妙に気になり入ってみたんだ〜 和テイストな店内。全て半個室的な席になってたの!! 居酒屋さんでこのスタイルは有り難い。 周りを気にせずお友達と会話もお料理も楽しめるもんね。 まずは【生ビール 530円(税抜)】で乾杯♡ 生ビールは、スーパードライでした。 エクストラコールドもあったんだけど、お飲み物は?と聞かれて「生で〜」 これはクセですね。やっぱり最初は生で〜と言ってしまいます。 【枝豆と南蛮漬け】 ビールには枝豆が最高!!シッカリした量が有り難い。 南蛮漬け美味しかったなぁ〜 魚はふんわり柔らかく、酢加減もちょうどいいから食べやすいの。 ホロっと魚がほぐれていく感じがたまらなかった。 【おまかせ鮮魚 3種刺盛 980円(税抜)】 生トロサバ炙り刺と3種刺盛を悩んでいる事をスタッフさんに話したら おまかせの中に、生トロサバ炙り刺を入れますよ。 と、言ってもらえ特別にリクエスト刺盛にしてもらっちゃいました。 しかも、3種って書いてあるのに、お刺身4種盛になってる〜♪ 生トロサバ炙り刺、石垣鯛、ボラ、まぐろ ボラって初めて食べる‼️ きれいなピンクな身をした魚だったのね。ボラくん 食べてみると、とてもサッパリした味だった。 お寿司でもあれば良いのにって思うな。 生トロサバ炙り刺は、半炙り程度なので生さも残るトロサバ。 食べた瞬間、本当にサバかな??と疑った程、脂がのったサバで、独特なサバの味を感じぬまま口の中でとけていった。 石垣鯛が物凄く甘くて噛むほどに旨味が出てくる感じだったよ。 石垣鯛のみの刺盛をオーダーしたくなった程。 あの味は忘れれなぃ… 【明太子とモッツァレラチーズの湯葉巻き揚げ600円(税抜)】 湯葉をあげたの初めて食べたかも! 湯葉のサクサクっとした食感の中に、とろ〜り・もっちりしたモッツァレラチーズ。 明太子は強調しすぎないけど存在感を感じる絶妙なバランス。 ビールも良いがワインが欲しくなる味。 【タルタル海老フライ〜パフェ仕立て〜780円(税抜)】 コレは美味しい‼️ 生姜を入れ作られたタルタルで、和っぽさと大人な味が楽しめたょ。 海老フライにタルタルをたっぷりのせ食べるのがオススメ。 タルタルの下にサラダが入ってたんだけど、サラダとタルタルも合う‼️ 生姜は入ることで、こんなサッパリとタルタルが食べれるって新しい発見でした。 タルタルと言うよりサラダって感じだったなぁ〜 美味しいからまた食べたい♡ レモンサワーグランプリ受賞 【レモンジュレップサワー 550円(税抜)】 金宮という焼酎が凍らせたものと、ザクザクなレモンがたっぷり入ってるの。金宮の氷を溶かしつつ味の変化を楽しみながら飲んでみたんだ〜 最初はレモンジュースみたいな。。 どんどん氷が溶けお酒の味が強くなってきた!! 普通のレモンサワーよりも、焼酎がザクザクレモンで緩和され飲みやすいよ。 【ピンクレモネードジュレップサワー 550円(税抜)】 ピンクで可愛いぃーーょ‼️ レモンジュレップサワーより甘めかな。 サッパリしたお酒が好きならレモンがオススメ。 甘いお酒が好きならピンクレモネードがオススメかな。 武州豚とろろしゃぶしゃぶを野菜までしっかり食べ 【〆の蕎麦 300円(税抜)】 お鍋をスタッフさんが一度下げ、蕎麦のつけ汁とし用意してくれました。 豚肉の旨味が溶け込んだ出汁につけ、いただきまーす。 温かい出汁と熱盛り蕎麦。 出汁が蕎麦に良く絡み美味しかった。 #にっぽん市 #とろろしゃぶしゃぶ #居酒屋 #池袋グルメ # 夏鍋 #レモンサワーグランプリ