Y.Higa

ランチで訪問。カレーうどんではなく、初めてカレー蕎麦にしてみた。うどんよりもカレーが絡んで、これはこれで良し。¥500で追加した天重にはエビ・大葉・南瓜・ししとうがのって十分なボリューム。別の席に運ばれたマイタケの天ぷら蕎麦的なのが、なかなかなボリュームで気になったので、次回はそれにしよう。

出張の晩御飯で訪問。 21時過ぎに宿を出て、店に辿り着いたらLO間近。 チキン南蛮定食を注文して待つ事暫し。 出た〜、噂通りのボリューミーな揚げ物の山。 チキンカツにタルタルソースのかかったチキン南蛮が3つと唐揚げが10個くらい？ 幸か不幸か全部胸肉だったのでギリギリ完食できた感じ。さほどお腹の空いてない晩御飯としては失敗した。次回、ランチで空腹の時に来たい。

月曜日の13時過ぎに訪問。客0。綺麗なカウンターの奥の席に通される。厨房も綺麗。ちゃんとした日本料理屋である事が伺える。 他の客もいない中、写真撮る勇気がなく、料理写真は他の方に委ねるとして、、、 目の前で揚げてくれた天婦羅8種は、エビ×2、タイ、カボチャ、ナス、大葉、ズッキーニ、舞茸、そして胡麻豆腐（⇦細かいアラレ？をまとってサクサクモッチリで美味しい！） 小鉢もいくつか揃ってこれで¥1,400（税込）！ チャンスがあればリピートしたい内容でした。

10年振りくらいに来訪。 相変わらず駅前に何もない高浜港駅は、このたらふくのための駅なんじゃないか...そんな風にすら思ってしまう。 ジャスト12時に店に入ると、客は0。コロナの影響とか、立地とか、平日とか、閑散とした理由はいくつもあるだろうけど、営業が続けられてるのが不思議な感じ。 味噌かつ御膳のヒレを注文。 以前もそうだったけど、注文してから20分くらいしてようやく出てきた。客はあとから入ってきた作業着のおじさんと二人だけなのに。普通ならリピートしないくらい遅いんだけど、ここは待てる。 すこーし酸味と塩味の強めな赤だし、わりと好き。久々のたらふくの味噌かつは相変わらず美味しい。酸味と甘味のバランスが絶妙な味噌ダレがたっぷりかかっていて（というかどぶ漬け？）ユニークな仕上げ。カツに甘い味噌をのせただけの下品な味噌かつが横行するなかで、きちんと上品に味噌かつという料理に仕上がった、稀有な逸品だと思っている。厚めの豚カツは中央がうっすらピンク掛かってて火の通し加減も最高。付け合わせのポテサラと漬物を挟みながらデザートのフルーツまであっという間に完食。 あとから入ってきたおじさんはかつ丼か何かを食べ終えて、既にいない。 とにかく潰れて欲しくない名店。