Y KakutaさんのMy best 2020

千葉県船橋市、京成船橋駅から路地裏を南に歩いたあたりにあるワインバー コース料理をオーダー ・季節野菜のサラダ ・本日のカルパッチョ ・海老とビーフンの生春巻 ・白レバーのテリーヌ ・ローストビーフ ・本日のおすすめパスタ ・バニラアイス プラス ゴルゴンゾーラの焼きポテトサラダ 全般にマスタードの使いかたが上手く、カルパッチョのソースにも入ってたりするのが特徴的 レバーのテリーヌは「ぜひ食べていただきたい」という触れ込み通り(ﾟ∀ﾟ) バケットおかわり自由とのことなので、どんぶり飯何杯でもいける！の勢いでおかわりしたかったけどさすがに2回で自重 ワインは最近注目が集まっている(※自分調べ)フランス ラングドック地方ペイドックのワイン、カベルネとメルロー製、しかもオーガニックらしい、原価を想像するとコスパ満足( ´∀｀) さすがワインバー 店内はこぢんまりしていることもあり、サクッとワインを楽しみたいときや二次会とかによさそう #千葉 #千葉県 #船橋 #船橋市 #京成船橋 #船橋駅 #千葉県船橋市 #ワイン #ワインバー #パテ #テリーヌ

千葉市中央区、浜野駅から国道16号を越えて徒歩だと15分くらいのところにあるイタリアン店 パスタランチをオーダー 8種類くらいから選べるパスタは唐がらしを使ったものが多い印象 で本日のパスタ、スルメイカのトマトソースのパスタをチョイス 前菜は スズキの南蛮漬け(ホントはもっとオシャレな名前) ナスのエスプレッソコーヒーのマリネ カボチャのクリーム煮 生ハムを燻製にしたもの(これもオシャレな名前) イタリア風オムレツ(名前忘れた) エスプレッソコーヒーのマリネが斬新、あまり想像できなかったけど美味(・∀・) フォカッチャはふんわりよりザクザクに近い食感、ローズマリーの香りがグッド そしてそして インスタ映え間違いなしのパフェ カクテルグラスにコーヒーゼリー、チーズケーキ、ブラックチェリー、アイス、生クリームを盛り合わせた上に一面真っ赤なイチゴのパウダーが振りかけられた逸品( ´∀｀) コーヒーも豆の香りが豊かな手抜きをしてないのがわかるもの、これはうれしい( ´∀｀) 実は子連れ不可のため数少ない単独行動のときを狙ってきたものの店休日にあたること2振 3回めでやっと行けたという(´・ω・`) しかし来た甲斐があったと思わせてくれる内容で大満足 #千葉県 #千葉 #千葉市 #中央区 #千葉市中央区 #浜野 #浜野駅 #イタリアン #パスタ #オシャレ #パフェ #スイーツ

千葉県旭市、飯岡の海沿いにある海鮮の店 浜ゆう定食は揚げ魚と煮魚を選べる、どちらもオーダー、あとミックスフライ定食、それから生ガキ この時期は飯岡磯ガキ祭りというのをやっているくらいで、せっかくなので生ガキを所望 身のエグみとか臭みがなくクリーミーで「海のミルク」と言われるのがはじめてわかった(・∀・) これはクセになりそう 写真ではわかりにくいけど何もかもが基本的に1.5倍くらいの盛り、茶碗むしは丼蒸し、これはうれしい ( ´∀｀) ドリンクも1.5倍サイズのグラスなのと、別のテーブルに運ばれてたパフェも面白い大きさだったり フライももちろん大きい、だけでなくパン粉がサックサクでこれまたおいしい 刺身もフライもイカがやわらか( ゜Д゜) 予約なしで1時間近く待ったのと14時過ぎても客足が途絶えずこれから夏の時期にかけて混雑必至 #千葉 #千葉県 #旭市 #千葉県旭市 #旭 #飯岡 #飯岡海岸 #海 #牡蠣 #カキ #茶碗むし #刺身

千葉市若葉区、国道16号線から一本入ったところにあるイタリアン店 ランチで訪問、メニューはコースのみらしい 前菜のなかの１品、サーモンにディルはよくあるけど、ディルのソースとは想定外、合わないはずがない、美味( ´∀｀) 尾長鯛のポワレ、皮がパリパリで身がふっくらに焼くのは難しいのは作ったことある人ならわかるはず、少し酸味のあるソースとあわせて美味(・∀・*) パスタのゆで方が絶妙、アルデンテとはこのことを言うのかと思わされる(´Д｀) 自家製パンはみっちりでしっとり、おかわり自由といううれしさ( ´∀｀) ソムリエバッジの人がいたのでワインも気になる(´Д｀) #千葉 #千葉県 #千葉市 #若葉区 #千葉市若葉区 #イタリアン #パスタ #前菜 #自家製パン #ワイン