Yasunori Saito
大井町駅
ラーメン
日頃、通勤で利用している大井町駅で、チャーハンといえば、萬来園なのでしょうが、なかなか開店時間に訪問出来ないので、今回は、駅の東側に広がるディープなエリアのお店に行ってきました(^_^) ■永楽 ・チャーハン 850円 ・餃子 500円 それぞれの感想です。 ■チャーハン 850円 まず、特筆すべきはチャーハンの盛り方! ボーラーハットを思わせる、おたまからはみ出したサービス満点の盛り方は食べる前からワクワクしてきます(*^_^*) 実際に食べてみると、不思議な食感! このお店のチャーハンは、しっとりタイプだと思うんですが、ただ、しっとりしているだけでなく、とてもふっくらした優しい食感なんです(^_^)ノ この『優しい食感』は、ご飯にきめ細かく絡められている溶き卵なんだなぁと実感しました(^_^) 具材としては、たまご、ネギ、サラミハム、細かくなったチャーシュー、そして、彩り豊かになるグリーンピース。 少し濃いめの味付けですが、私にはストライク! 中華屋さんのチャーハンは、こうでないとビールも進みませんね(^_^;) 個人的には、大満足なチャーハンでした(*^_^*) ■ぎょうざ 500円 500円で6個だと、少々割高に感じる方がいるかもしれないギリギリの価格帯ですね(^_^;) 食感としては、皮はモチモチ、カリッと焼かれていて、1個の食べた感は充分! 中からは野菜の具材の間から肉汁が出てきて、とてもジューシー! とても美味しいです(*^_^*) お好みで、テツ入りの濃いラー油をつけて食べるのもオススメです(^_^)ノ #チャーハン #しっとり #ふわふわ #餃子 #もちもち #ボリューミー