Shige Kobayashi

自分がちっさい頃から知ってるお店に初めてのランチしました｡ とりあえず初回は唐揚げのセットを注文、大連飯店の店名とは違ってなかなかオシャレなランチになった｡ 地元食材を使った料理はどれもシンプル美味しい｡ いつかコースにもチャレンジしないとですね。

飲んだ後の締めで利用、辛味チャーシュー+ネギトッピングで注文｡ 新宿の割に量が多い、昨今の物価高から考えるとすごくコストパフォーマンスの高いお店でした｡ 辛味は1〜5段階で選べるみたいでした、自分は辛いの好きですが汗が止まらなくなるので1にしました。 辛さは香辛料からくるタイプ、そんなに辛さは感じてないのに汗が止まらない…でも美味しいラーメン屋さんでした

いつもはど根性しょうゆ一択なのだが、今日は違うのが食べたくてばじめましての「男のまぜそば」にする｡トッピングはいつもの肉盛り｡ とりあえず混ぜ混ぜすると、赤唐辛子醤油にしたからナポリタンに見える｡ 太麺ゆえに具とよく絡むのでとにかく辛うまでした。

定番ですが飲んだ後の〆で利用。天一では初めての注文方法がタッチパネル方式、天一のカスタマイズってこってり度を選ぶぐらいしか知らなかったんで新鮮でした。