酒屋さんがやっている居酒屋さん 日本酒の種類も多く 地物の野菜を使った料理があるのが魅力的 その他のメニューもバライティがあり 何を選ぶか目移りする笑 お通しが煮込みで 肉じゃがっぽい優しい味 豆腐もいい味出してる☺️ シャモロックのたたき めちゃくちゃ美味い 柔らかさの中に歯応えもあり お酒がすすむし量もあって いっぱい楽しめる 大根おろしに塩山椒を混ぜ込んでるらしく シャモと一緒に食べた時にピリッとくる アクセントもめっちゃいい‼️ そして…練馬野菜の天ぷら！！！！！ 香りがいいのもあるが 大根や冬瓜の天ぷらにビックリ‼️ 出汁が染みた大根や冬瓜を煮物で出すのではなく 天ぷらに閉じ込めて出てくるとは 口の中で出汁が拡がる感覚はハマる いい雰囲気のお店だった 和食や日本酒好きな女の子との デートとかにも使えそう
Ｈ．アズマさんの My best 2021
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一人前からある刺し盛りが凄い❗️ 3種ぐらいの盛り合わせかと思ってたら… 分厚く切られた色とりどりのお刺身が 見栄えもいいがビックリ (2人前だけちょっと高い⁉️笑) ホウボウやイサキの食感も良いし 白魚デカ！？笑 他にも期待できそうな魚料理が沢山あり また来たくなったな笑
ずっと気になっていたお店 たまたま予約がひと枠空いてたので 行ってみる 店内はカウンターと4人席が数席で 活気と昭和な雰囲気が漂う店内が良いね オススメが壁に掛けられており オススメのタン下、ハツに 塩ホルモン、ブロック、モヤシを頼む ライスは中でてんこ盛り笑 モヤシも凄い山笑 豆もやしの食感が良いしオイル、塩胡椒が効いてて これだけでも飲み物が進む(ソフトドリンクだけど笑) そうして待ってると…タン、ホルモン、ハツと出てくる タンは軽く炙っても食べれるらしく 柔らかい 塩系ホルモンの味変でオススメされた 特製酢をチョンとつけると 脂がスッキリしたこれも良い ホルモンはまたデカイ！！笑 食べれるの！？って思ったりもしたが笑 両面焼いて頬張ると…脂がとろけて 残ったコリコリを楽しむ笑 脂が凄いので、お酒も欲しくはなる所笑 まぁ今日は、ノンアルやウーロン茶で 脂っぽさを流し込む笑 ハツはコリコリして良いな〜 お酒のいいつまみになりそう そして気になった…ブロック なんとハラミの塊らしい 分厚いのに店員さんより 軽く炙ってでも食べれるよ！と言われる またタレを何度か漬けなおして 焼くことをオススメされる 何度も漬けると…テリが凄い〜 またしっかり焼かなくても食べれるって 聞いてたので 早めに半分に切り分けて 軽く炙ったのも食べてみる笑 柔らかっ！！！！！ これは良いね〜 ご飯にも合うし、食べ応え、柔らかさもたまらない 良く焼いた方は何度もタレ漬けして 濃厚に〜笑 ご飯の上に乗せて食べるのが最高に合うな笑 ブロックは外せないな笑
飲み放題が1時間790円なのに 日本酒がめっちゃ豪華 青森の日本酒が数多く揃っており 古酒も飲めるのがいい また青森料理が日本酒に合う事 脂の乗った魚に日本酒が合う合う シャケハラス、サバどれも脂のノリが凄く 日本酒が進むね〜
コロナ禍に新しい練馬に入った肉バル 店内はオシャレな感じで 練馬の飲み屋街にも関わらずカップルも多い気がする笑 オススメのローストビーフとワインで一杯 想像以上のボリューム感がある ローストビーフにビックリ 肉も柔らかく赤ワインとの合わせも最高〜 これは女の子連れて行きたくなるのはわかる気がする
ご近所に愛され続けている 和系居酒屋かな？ ランチで立ち寄ったんだが 落ち着いた雰囲気が良い ランチメニューの カキフライ定食を頼んだが これは美味い‼️ 外はカリッと中からは 牡蠣のとろける味わいに甘みが溢れてくる 付け合わせのポテマカロニサラダや ネギ、ワカメ、油揚げと具沢山の味噌汁も 嬉しい 夜も気になるな〜
郵便局行くついでに立ち寄る 王道的な中華そばで完成度がめっちゃ高い 醤油スープからガツンとくる魚介出汁 スープと相性のいいストレート麺 シナチクのコリコリ感 チャーシューから溢れる魚介出汁の風味と柔らかさ❤️ ネギのアクセントも良いし大満足 また行きたい
シャインマスカットのパフェ シャインマスカットの甘さが凄いクリームやアイスとの合わせると… 甘味が拡がり 中の方にいるグレープアイスの酸味が スッキリさせてくれる
昆布締めがあるってだけで 魚が欲しい気持ちになると 行きたくなるお店の一つ まぁ鯛の昆布締めが多いので 富山県民としてはたまには別の昆布締めも食べたくなるけど あるだけでありがたい さらにカワハギの肝で和えた刺身があるのも たまらなく嬉しい 濃厚な肝のトロミと レモンを掛けると… 味の深みが増すのがいい 塩たたきは…ちょっと塩が強い気も するがアクセントにはいい 鯵の薬味と食べる刺身もいい 後は一緒に呑んでくれる女の子がいたら最高だな笑
日本酒好きの友達と忘年会 日本酒飲み放題で 種類が50ぐらいから選べる 色々、料理に合わせて日本酒を選べるのが良い また、酒の肴として 海鮮系が美味しいのが良いよな☺️ 刺身はボリューム感も凄いし ゲソを天ぷらにできたりするのも嬉しい 飲み放題メニューには刺身に合う酒も書かれてて 試してみると たしかに淡白な味にあう！ クセの少ないは入り口から 徐々にスッキリとした味わいがくる ジビエも辛口の日本酒に合うし その他のメニューにも満足☺️