Kikumi Hagiuda

土曜日、幸せのランチをありがとうございます！ ツミレも鶏肉の皮のパリパリ感も、鶏の香り、甘み、全部最高でした！割スープ飲み干しちゃった…

野球観戦の帰りにたちよりました。 予約せずに入れたのは、本当にラッキー。 こんにゃく閻魔様の思し召しでした。 とりあえず、前菜と串の盛り合わせ5本とスープのコース。 ればー、ハツ、正肉、ささみ、つくね どれも絶妙な肉のはんなり感で提供くださり、肉の甘さをシンプルにこの上なく堪能させていただきました。 熱燗と箸休めの鬼おろし。 鶏の肉の至福で、ほんと、何も足さない、何もひかない味加減が幸せでした！ 厚焼き卵、今度はいただきたい… ラーメンは絶対美味いじゃあないの。きっと。 いろいろ夢広がった出会いでした

仕事で二子新地に立ち寄って2回目のお邪魔デス いろいろ、新たに頼んでみようと思いましたが、やっぱり、おおやまどりの塩ラーメンになってしまう… スッキリ、味わい深いスープはやっぱり美味しい！ 今日は九条ネギトッピング。 今度はダブルにしてもらいたいくらい合ってる メンマが太いのも好き チャーシューの薄さも、塩味もとにかくちょうどいい！好き 鶏チャーシューの弾力が好き。 味玉もしょっぱくなくて好き。 TKGとか、餃子とか気になるメニューはいっぱいあるけど、きっと次来た時も塩ラーメンになると思う。

練馬に越してきました！ 探検中です。 レバー、ふわ甘 砂肝、ふわっと 肉、じゅわっと で、これから自家製つくねの鶏ガラスープ湯豆腐とTKGを、いただきます…。 鳥を、余すところなく喰らい尽くす楽しさと、泡、日本酒、焼酎とシチュに応じたチョイスができるのも素敵です。 モノノフとして、喰らい尽くそうと思います！