Ai.m
西長堀駅
ラーメン
私の前に8人待ち。その後も8人ほど並んでました。 15分外で待ち、中でも15分待ち。 つけそばをいただきました! 追加で味付けたまごも! 見た目は麺がつやつやして映える! スープは塩味と酸味?が強い。 麺はツルツルしてるけどコシがなく、湯掻きすぎ?と思うような食感。 つけ麺だからスープの味が濃いのかなと思ってましたが、中々薄まらず。 小麦とかにこだわってて原料が高いと思いますが、そんな並ぶほどなのかなー?ってのが正直な感想です。普通に美味しいけどリピートはないかなぁ。