MASA.S(旧ラライア)

MASA.S(旧ラライア)さんの My best 2020

シェアする

  • facebook
1

埼玉県

フランス料理

MASA.S(旧ラライア)

結婚10年目を記念して家族でディナー なんでこんなところにフレンチレストランがあるんだろってくらい周りには何もない∑(゚Д゚) 家の近くだったこともあり、ディナーコースを予約。メニューは写真をご覧ください。 コロナの為、1日3組限定で個室対応。メイン料理は、【鹿児島県産牛ランプのロティ】【オマール海老のパイ包み】からチョイス。地元の野菜もふんだんに使われています。ドリンクにはスパークリングワイン、グレープジュースで乾杯 素材の味をしっかり引き出されていて、肉や魚を決して邪魔しない。ランプ肉も肉厚ジューシー。オマール海老もプリップリッで食べ応えあり。見た目も華やかだし、店員さんの対応もよかったです。娘は初めてのフレンチに少し緊張気味。慣れないナイフとフォークもちゃんと使えてたよ(●´ω`●) デザートには、【10th wedding anniversary】とあしらって頂きました(*´꒳`*)嫁ちゃんいつもありがとう 帰りには、焼き菓子もプレゼント頂きました こんな身近に、本格フレンチが食べれること、店員の対応のよさ。本当にいい記念日にすることができました! #隠れた名店 #コース #予約必須 #限定3組 #自産自消

MASA.S(旧ラライア)

久々に1人の休日!いつもカップラーメンでお世話になってる、蒙古タンメンへ初上陸。コロナの中行列が食券を買い行列に並び少し離れることは忘れずに! 15分くらい待ちようやく店内へ。カウンター席が並び1席ずつ間仕切りも用意してくれてありがたい。 ベーシックな蒙古タンメンを注文。豆腐は木綿!辛麻婆あんがかかった野菜たっぷりタンメン!野菜の甘さと辛麻婆の辛さがドッキングして、真夏に大量の汗放出カップラーメンよりだんぜんうまい!! #辛い #野菜たっぷり

3

埼玉県

カフェ

MASA.S(旧ラライア)

こんなところにcafeが!  嫁の紹介で訪問。 レモンスカッシュがおすすめらしく注文。子供はイチゴミルクを注文! 家族経営で、赤ちゃんも店内で店番(*´∇`*)店内はいろいろなコーヒー豆が並んでいる。待ってる間に聞こえてきた、、、ランチは決まったコーヒー豆で提供してると。フムフム_φ(・_・ ピアスとかも販売してますね。嫁の目がキラリっ! 店内は子供連れにも安心。落ち着いた空間でした。 レモンスカッシュは、レモンの苦味と酸味、シロップの甘さが絶妙ですね苦味がポイントですね!うまいっ!シロップだけでも販売してるようで、今度は買おう! #レモンスカッシュ #爽快 #リピート決定

4

埼玉県

ラーメン

MASA.S(旧ラライア)

久しぶりに嫁と2人で昼食。コッコへ訪問。 以前よりもお客さんがいない感じ。コ○ナの影響❓ 弓削田醤油の醤油を使った、坂戸醤油ラーメンに心惹かれながらも、1番人気の鶏白湯に味玉をトッピングに替え玉を注文!嫁は塩ラーメンに味玉トッピング! 鶏白湯は水菜、穂先メンマ、紫玉ねぎ、レアチャーシューの具材で鮮やかな彩り。塩は水菜の代わりにかいわれ。 鶏白湯のスープは少し濃い目だが、滑らかな舌触りで鶏をガツンときますね!早くも麺をたいらげ、替え玉くださーい!出てきた替え玉には鶏油をかけてくれてますね(๑>◡<๑)味変にテーブルに置いてあるえび油をちょっと。、、、うおっ!これも少量なのにインパクト大凝縮された海老の旨味が存分に楽しめますね! 穂先メンマの食感。味玉のとろけ具合。レアチャーシューの旨味。麺もコシがあって そうこうしてる間に次から次へとお客さんも入ってきました。なんの影響もなさそうですね(((o(*゚▽゚*)o)))しかも女性客やカップル、夫婦と女性に人気がある様子! 今度は坂戸醤油ラーメンにチャレンジだ #女性人気 #鶏白湯

5

埼玉県

ラーメン

MASA.S(旧ラライア)

異動前にと、先輩と一緒にラーメン始めてきました【鈴ノ木】店内は7つのカウンターのみ。 平日の夜だったからか、そこまで待たずに入れました。 初めは塩だなっ!特製らーめんとねこまんまが目に止まり、ポチッと。 製麺機がありますね〜自家製ですね!おっと、麺を取り出し、湯の中へ〜と思いきやこれでもかってくらい、もんでますね!自家製手もみ麺とはこのことかっ! ラーメンには、レアチャーシュー、チャーシュー、鶏チャーシューの3種にめんま、味たま、白髪葱、ノリ。焦がし玉ねぎもいい感じ麺も柔らかすぎず、全体的にまとまっています

6

神奈川県

ラーメン

MASA.S(旧ラライア)

カフェみたいな店内に、元気の良い女性店員。女性でも気軽に入れるかんじですね! 貝だしらぁめんを注文。相模原ラーメングランプリで優勝した一品だそう!大粒のあさりに、昆布と貝だしであっさりとしたスープ めんももちもちして、スープによくあっています 連れは醤油ラーメンでしたが、こちらはちょっとしょっぱいらしい! #女性一人でも入りやすい #あっさり #スープまでいっちゃう

7

埼玉県

ラーメン

MASA.S(旧ラライア)

久々に後輩とラーメンランチ‼️ 前から食べたかった【真鯛特製ラーメン】をオーダー!もちろん九条ネギごはんも!だけど間違えて、トッピングの九条ネギを押してしまった店員さんすいません!追加料金を払えばでホッ(●´ω`●) 店前にはアルコール、テーブルにも設置されていて、コロナ対策は万全ですな 待ってましまぁ!!!真鯛ちゃん!角切りの真鯛にレアチャーシュー、生のり、めんまに三つ葉、味玉と豪華なラインナップが舞台を飾ります!麺も全粒粉かな❓黒ずんだ細麺。スープは魚介満載鯛の風味も絶好調ですね レアチャーシューもさることながら、真鯛も完全に火を通さず半生!たいの風味が口いっぱい!鼻から抜ける鯛の風味にもうメロメロ(*´꒳`*) 女性1人や、家族、友人達とさまざまな世代から愛されてるよしかわ!コロナに負けずがんばれ! テイクアウトもされていて、待ってる間に15人前以上のテイクアウトを持ってる方がいましたよ こんなに頼む人初めてでしょ❓と店員に話してましたね\(//∇//)\テイクアウトでも変わらぬ味なら、試してみる価値はありそーだなぁ(*≧∀≦*) #魚介豊富 #女性一人でも #レアチャーシュー #コロナ対策 #ソーシャルディスタンス

8

埼玉県

イタリア料理

MASA.S(旧ラライア)

夏休みをいただき、子供達が学校中に嫁と2人で気になっていたVERDURAへ。 お昼前に訪問。駐車場はすでにいっぱい。向かいの駐車場に止め、店内へ。平日だと言うのにすでに待ち客30分以上待ってようやく店内へ。これはかなり期待高 ランチを注文。トマトとモッツァレラチーズのカプレ風にラザニア【大好物】、アイスコーヒーをオーダー!パンはおかわり自由で付いてきます。 トマトとモッツァレラチーズのカプレ風 モッツァレラの甘さ控えめ、冷やされた皿でさっぱり頂けるのと暑さを吹き飛ばしてくれます。 ラザニア 嬉しさのあまり写真撮る前に思わずパクリ!見切れショット! ナスとミートソース、パスタ、チーズが絶妙に絡みあって最高! 子供達の帰り時間に間に合うか冷や冷やしながらの食事になってしまったので、今度はゆっくりまた行きたいなぁ〜

9

埼玉県

焼き鳥

MASA.S(旧ラライア)

やっと200投稿達成❗️❗️❗️ コロナ禍で落ち着いた頃に伺った、1年前くらいにオープンした神へ訪問!やきとりひびきの横にできた焼き鳥屋さん!カウンターとテーブル席3卓。女性のお客さんも多いです。 ここのやきとりは、どれも、レアな仕上がりで柔らかくてジューシー!こんな焼き鳥初めて!1番びっくりしたのは、レバー‼️臭みもなく、固くない 少人数で短時間切り上げだったけど、満足できるお店でした今度はゆっくり行って、全種類制覇したいなぁ〜! #焼き鳥 #レア #新店舗 #

10

埼玉県

そば(蕎麦)

MASA.S(旧ラライア)

蕎麦屋訪問記 実家に帰る前に腹ごしらえで訪問!場所が分からずちょっぴり迷子!道のちょっと奥に入ったところ! 蔵ですか?これお店?ちゃんと暖簾ある。立派な花に囲まれてます。花の名前は…不明\(//∇//)\ 店内は1階に4席、2階は6席くらい!暖かい雰囲気に秩父夜祭!秩父特産品などが並びます。あっ!ちなみに今年の夜祭りは、花火だけは実施されます楽しみ〜☺️ 子供達はせいろ。嫁はレディースセット。僕は英太郎御膳(写真にかてめしがある方)十割を注文。 栃木県産の新そば〜ズルズル〜鼻にそばの香りがスーッと抜けるこの感じたまらんっ(≧∇≦) 天ぷらには地元の舞茸や、海老、玉ねぎ、人参、茄子、春菊、長ネギ素材一種で、お好みで塩を分けていただきます! かてめし、わらびもち、サラダそばチップいり、蕎麦茶、蕎麦湯どれも満足〜 #蕎麦湯 #蕎麦茶 #秩父といえば #穴場