TAKESHI OGAWA

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2018月3月投稿デビュー 出身:神戸 現在の本拠地:福岡と東京 転勤族で全国津々浦々、食文化を楽しんでます。 折角、全国の美味しい店を食べ歩きしているので皆様に2回以上"行きたい"お店を紹介したいと思います。

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excellent

金島(群馬)駅

うどん

伊香保温泉に来たなら水沢うどんを食べないとと思い訪問です。コロナ禍なので来店客が少なく待たずに入店できました。天ざるうどんを注文して、揚げたての舞茸をコアにした天ぷらがとても美味しい。うどんは、一本が長く仕上げられたモチモチ感も良く、つけ汁には、ごまつゆも用意されとても美味しかったです。温泉旅行の良い思い出になりました。

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高崎問屋町駅

イタリア料理

伊香保温泉の帰りにせっかくなので、群馬県ご当地グルメのシャンゴのパスタを食べに13:30に訪問しました。 約30分待ちで入店できたのでラッキーでしたね。 5年ぶりの訪問なので、シャンゴ風とベスピオの定番を注文し味の振り返りを楽しみました。 シャンゴ風は、独自のミートソースで濃厚甘めに仕上げスパイで後味を甘くしないように味付けされている感じです。 懐かしい味に再会できて、とても美味しかったです。 ソースのテイクアウトがあるのでお家でアレンジするのも良いでしょうね。

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赤坂(福岡)駅

ラーメン

坦々麺食べたく遅めのランチで空いている時間を狙い訪問です。14:00頃なので待たずに入店できました。 常連故に注文は、いつもの聞かれ完了です。坦々麺とチャーハンセットのお決まり、辛さ3.硬さ2.麺2です。 味は濃くが効いて、とても美味しいです。1か月に1回は訪問したくなる店ですね。

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excellent

薬院駅

うどん

緊急事態宣言前に〆に急ぎ訪問です。肉ごぼうを注文、やはり深夜に最高の一品でした。しばらく深夜にいけないのは寂しい限りですね。