とっても美味しい石挽きそばです。十割そばは売り切れのため、二八でとろろぶっかけと桜海老のかき揚げ。 サックサクで香ばしい。 どうやら新潟の蕎麦つゆは薄いらしい、、。江戸前のつゆに慣れた舌には少々物足りないな〜。濃い目のつゆチョイつけで手繰りたいな！
本間 るみ子さんの My best 2021
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２度目の訪問。前菜から、パン、パスタ、メイン、ワイン全て大満足！癒されました。
無農薬野菜と自家製酵母パンのサンドウィッチとナチュラルワイン。自ら山で採ったわらびをお酢不使用でつくったピクルスetc....。仕上げのマキアート、どれも想像以上に美味しいです！良いお天気のなかお外でいただくランチは最高でした！サンドウィッチもコーヒーも今まで食べてきた中で一番でした！
この日もYマーケットからのワインLucy Margaux最高です。生ハム→ブッラータのカプレーゼ、好き！鱈子パスタという名の明太子パスタイカ入りはパサつきなしで美味しかった。また行きます。
念願のビリヤニセット。12：30到着でビリヤニ売り切れ30分待ちました。待った甲斐ありました。ミールスっぽい付け合わせはどれも美味しく、ヨーグルトも混ぜ混ぜすると、ほんと、美味しい！やばい、癖になるヤツです、これは！
禁断症状が出てしまったので、高い送料もなんのそのでアジャンタさんお取り寄せ第一弾はキーママター。 かれこれ45年前に衝撃を受けてからずーっと大好きなカレー。日本にキーマカレーを初めて紹介したのはアジャンタさんだそうです。雑味のないフレッシュな辛さが良いです。こしあぶらのバターライスに合わせてみたら、これがまた！美味しい！
久々の晴天の新潟、ピア万代にお散歩。ここはお寿司屋さん、イタリアン、コーヒーショップ、お肉屋さん、魚屋さん、スーパーなど色々あってとても楽しい！ ピーカンBBQは手ぶらでBBQが楽しめるという事で連休という事もあり家族連れで賑わっています。私は1人なので、チーズバーガーと生ビール。椅子を一席だけ譲ってもらい静かに頂く。あんまりお肉とか得意な方では無いのでちょっと心配でしたが、な、なんと今まで食べた中で一番美味しいかも！予想を裏切る美味しさって滅多にない事！また食べます！っていうか、今度、1人BBQ予約しようかしら！ ノドグロと鮎の浜焼きもゲット！
岩室とり蔦さんオープン ランチに訪問しました。新潟で中々美味しい焼鳥に出会えなかった中、久々に美味しい焼鳥に出会えました。 こちら、ランチ¥2800 ディナー¥6000のコースのみ。 焼き胡麻豆腐→空豆とグリーンピースのトマト出汁浸し→鴨のロースト→せせり→焼きオクラとなめこ→焼き茄子の煮浸しと先付け、前菜が少しづつ出てきます。私のような昼呑みしながらゆっくりやりたいタイプにはピッタリです。そして〆は着席してから羽釜で炊いたご飯で焼鳥丼と蕪のお吸い物。デザートは黒糖のジェラート。お土産に焼きおにぎりです。貴重な80GINの132ROSEに巡り会えました。 地元の女性陶芸家の器も素敵です。 系列のイタリアンKOKAJIYAさんのすぐ近くです。
一年ぶりの日なたさんで美味しい和食を堪能。まずは泡、香箱蟹ときたら美味しい日本酒。洋梨と春菊のサラダ、河豚と松茸の小鍋、〆に秋刀魚ご飯。それぞれ美味しい日本酒とマリアージュ。あーもう幸せな時間でした。ご馳走さま。