Makoto Shimosaka

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大阪・東心斎橋にあるフレンチレストランAnvers オーナーシェフの妻です。よろしくお願いいたします✨

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Makoto Shimosaka

Makoto Shimosaka

excellent

近鉄日本橋駅

フランス料理

【Anvers 公式情報】 牛頰肉のカルボナード。お肉がとろけるまで、ビールで柔らかく煮込みました。たっぷりの野菜の下から、トロットロのお肉がザクザク出てきます‼️心まで温まる、秋に食べたいメニューです #教えたくない隠れ家 #お一人様OK #ゆったり話せる #食べる芸術品 #落ち着ける店内 #禁煙がうれしい #フォトジェニック #ワインにこだわり