N.Kitauraさんの My best 2020

鴨宮駅周辺居酒屋さん。政富。 外観では屋号あがってません。 いつもはやってます。一回振られて二回目の 訪店。 ビール注文と同時に付き出しサーブ。 何かめっちゃいいあて。魚のづけに鴨ロースト ナス煮浸し。 圧巻は刺身盛り合わせ かんぱち、南マグロの中トロ、黒むつ、いなだで ¥490‼️ヤバイって❗️ 後は、エビガーリック炒め、いなだのレモンバターソテー、鶏モモ一夜干し炙り。 全部美味いし安い‼️ 関西人が珍しいのか店員さんずっと横に立って 色々教えてくれて色々質問してくる。 愛想最高❗️ いなだは店員さん一味が釣った物らしい。 釣ったんならじゃあタダやなーって聞くと 色々諸経費かかって仕入れるより高くついたと。 真面目か❗️冗談ですよ。 とにかく良いお店再び来れる事を願います。

箱根温泉近くの最強のうなぎ屋さん友栄。 11:00頃着。店員さんに約1時間くらいの待ちが あると言われ了承して先にメニューと電話番号を 伝えて席が座敷と個室と後もう一つがあり、 個室以外は相席の可能性があるとの事。 ただ個室はサービス料10%かかります。 隣のローソンで箱根モデルの缶ビールを飲んで 待ってると20分位で電話が鳴り席が空いたとの事 案内されたのは個室。 みんな10%のサービスが嫌やったのかラッキー❗️ ってか逆に個室で良かった。ゆっくり出来る。 まず最初に瓶とうなぎの塩辛で一杯やりながら メイン待ち。 次に白焼き。肉厚でふっくら。 山葵醤油で頂くと脂が程よくのり少しの魚の香り そしてうなぎ特有の旨味、至福を感じる。 お店オススメの木の芽と山椒のみそこれも もひとつ白焼きに合う‼️むしろこれしかない‼️ それくらい相乗してる‼️ このまま期待感を持ちながら真打を待つ。 出て来たのは至宝の照りを放った一級品。 綺麗な和装を纏った女将さんに写真のお手伝いを 快く引き受けてくださりパシャリ。 照りもさることながら厚み写真でもお伝えできてると思います。 箸を入れるとスッと割れふわっと持ち上がる。 うなぎとタレの品がおりなし目を瞑りたくなる様な至福‼️ 山椒をかけても何しても最上。 瓶ビール2本生ビール1杯連れ合いがコーラ1本 締めて¥23000程。 安くはないけどこの至高を買うには決して 高くはない。一度は必食して頂きたい 本物の「うなぎ」です。