Yoshimasa Morimoto

今週のkawakami coffee roasterです。 木曜は、天気がわるそうなので、昨日行ってきました。 今週は、私の好きな「エチオピア」があり、ラッキーでした。 あとは、デザートで外せない「珈琲屋さんのコーヒーゼリー」を頂きました。 どちらも、安定の味です。 コーヒーゼリーは、季節限定なので、機会を逃さられないように・・・

なんと言っても、カツサンドの野菜入りてす。 持ち帰りは、野菜なしなのですが、メニューでは、「カツサンド　A」ですが、ホールマネージャーのオーダーは、「入り　1（ワン）」てす。 先日は、常連さんのたのまれていた「みみあり」で、それもありです。 ここのお店は、カツサンドと伝票なしで、ベテランの男性スタッフの連携が絶妙です。

私のオススメは、浅煎りのスペシャルティーコーヒーとBLTサンドです。 店長の美味しいものの提供への丁寧さを感じます。 今は、スクエアファニチャーさん（箕面市船場東1-8-58）の定休日の水曜と木曜に間借り営業をされているので、味わうことが出来ます。 コーヒーは、マスターこだわりで、ホールスタッフ泣かせのなみなみとカップに入ってます。

欧風カレーのお店です。 天神橋筋商店街のお店は、平日でも行列のお店が多いのですが、本日も20人ぐらいの行列でしたが、頭の中が「今日は絶対　カレー」となっていたので、結果45分待ちでしたが、待つ価値アリでした。 本日は、牛肉厚切りカレーとキャベツのピクルスを戴きました。 牛肉は、よく煮込まれており、柔らかく、カレーは、程よい辛さです。 常に行列のお客さんなので、近隣のお店に配慮しつつ、接客も心配りを感じます。 お客様も、待っているお客さんの事を考え、食に集中して、早く席を空けるマナーも必要です。