初訪問。 前から行きたかったお店。 ミシュラン2018.2019掲載店。 お昼時5.6人の待ち。 先に食券を購入し、列の最後尾に3人で並ぶ。 醤油特製らぁ麺 チャーシューご飯 アサヒスーパードライ（中瓶） をオーダー。 まず、見た目が綺麗。 スープが透き通っている。 具の盛り付けも綺麗。 麺も全粒粉の自家製麺。 店の奥に製麺所があり、麺が次々と作られている。 支那そばや出身の店主。 とても美味しい。麺もスープも具も全てが美味しい。 旨い！ 次は塩らぁ麺を試してみよう。 ご馳走様でした。 #支那そばや