Kohei Takanoさんの My best 2019

カウンター8席 小窓から覗く中庭 パラパラのひじき 過去最高の甘味と旨味でジューシーなおから みずみずしい水菜の上に今にもはちきれそうなカラっとあげられた薄皮の唐揚げ。 （少しだけマヨネーズをつけて食べても罪悪感はありません） 出汁の効いた、奥深い味噌汁 そしてなにより、白米も定食屋のレベルではありません。一粒一粒が立っており、これは大盛りにすべきでした。

唐揚げ、ライス、サラダ食べ放題ランチ。２階のお座敷で食べましたが、店内の雰囲気もさることながら、鶏肉の肉厚さとしつこくない衣のサクサクさにやられました。サラダにかかっていた少量の胡椒もまた。