Happy New Year! 2023 天皇の料理番を見て.. カ.ツ.レ.ツ まるでテレビと同じ様な気分で、ナイフをキコキコ (かてぇーなぁ) 吾) テレビ見て.. シェ) 俺でてたでしょ！(蛾次郎のことか？) 昔はねぇ、鍋洗い3年。先輩の包丁研ぎなんかもさせられてねぇ。大工さんもそうでしょ.. @中は柔らかくデミソースでマイウー 吾) シェもフランス料理修行したのですか？ シェ) 親父が東京會舘だったから.. @さっぱり爽やかな味わいがひろがり〜 ドラマと現実が重なり、巣鴨で60年続くカツレツとハンバーグは本物の、シェのお人柄の様なお味な気がしました。 シェ)俺ももう75だからね、あと5年かなぁ〜 #巣鴨？東京？日本？世界No1ランチ # そして食後はいつも伊勢屋の塩大福 # TVは東京會舘じゃなく、西洋御料理 東洋軒でした〜 (ポリポリ)
Yoichi Akiyaさんの My best 2023
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ハンバーグ (巣鴨ミラン峰さん推し) 日替わり(カニクリームコロ、豚煮込み) ともに1280円 日替わりはカニコロと豚の煮込みがマイウー。 ハンバーグは吾輩のタイプではないが、都会的シャープな肉肉しい系。 'どちらも野菜、マッシュポテト、ソース、スープがマイウー" 超久しぶりに来たが、洗練された完璧な日替わりMVPで大満足である。 #人生祝100年 そして100年先 いらっしゃぁ〜い #P.Sお隣グリルK駒込に移転
フレンチの後は.. ちょっとだけよ〜ア.サ.ミ カヌレ(写なし) ティラミス いちごショート(名前忘れ) 'MVP" 全てちょっと大人な(お酒？)アッサリ系 #人生祝100年 そして100年先いらっしゃぁ〜い #いちごはあの日本一と互角MVP
オムライス (サラダ付き) 1100円 ハンバーグか悩んだが、 'タカセのオムライスが意外にマイウ..." 巣鴨ミラン峰さんのお告げがよぎり 結果、大正解！ なんともデミグラスソースが大人マイウーです。 #吾輩のMVPオムライス( #次回はクリームパン # (巣鴨タカセのオムライスは卵高騰のせいかメニューから消えてるらしい) #P.Sミラン峰さん曰く、タカセじゃなく巣鴨ときわ食堂とのこと..
たりない 1200円の小銭をにぎりしめ(特製醤油)いざ店内へ！ なんと特製1500円！ラーメンですら1100円だ。 せっかくなので 味付け卵醤油ラーメン 1250円 まず、卵 ブラボーマイウー そして麺 ん、なんだかそうめんの様なつるつる感でいて、最後まで熱々アルデンテ不思議マイウー (お初体麺) 焼豚もお上品で、総じていかにもミシュラン好みって感じだ。 さぁー クライマックスのどんぶりスープ飲み (これをやっちゃぁーおしめぇーよ！) ラーメンを食べていたのだが... 脳裏には夏のそうめん そしてスープを飲み干す度に思い出す 立ち蕎麦チックな..あれ以前にも？？ (そうだ、勝本だぁー！！) あ〜日本人で良かったー と思える 最高のラーメンでした。 #ヒルズ前 どこでもドア〜 #お初 #最高の乾きにうまいんだなこれが マイウー
巣鴨から車で2時間かかりちびり遅刻でスタート！ インド出身のボーカルteaさんの素敵な歌声と都の西北♪普賢寺の美味しい珈琲とチャイの饗宴ですw。 ジャズライブですが、カーペンターズ、ゴスペル、抒情歌(赤とんぼ、ふるさと英語バージョン)、ユーミン、オリジナル、時より皆んなで合唱と楽しい時間を過ごせました。 合掌 wありがとうございます！ #珈琲職人住職と美人奥様
そっかぁー、みっちゃんランチは月、金、土、日のみ。第2候補の鳥おやじ開店を待つのがイヤでお初イン 豚骨醤油味玉 960円 餃子 3ヶ ？円 家系は知らないので... オーダー 全部普通で！ (どうもあのトラック野郎の様なギラギラした看板から勝手な味の想像をしていたが...) ん、スープがマイウー！ 味玉も！ でかい海苔にうどんの様な太い麺も！ ほうれん草に薄やわチャーシューも！ サービスライスにいろいろトッピングも！ 餃子も！ 絶妙スープで完璧なバランスである。 吾輩は美味しい！！ とちょっとピコ太郎？店主に伝えると.. 店主はハイ、美味しいコールもらいましたぁー！ とスマイルフォーミーでした。 #吾輩の家系 #セントラル・パークステーションだぜ〜 流山 #人生には、飲食店がいる。