Kunio Kowaguchi

善光寺近くの古い一軒家、並びにそばの小菅亭が有る。外見はひなびた感じだが、内装はリノベーションしてあり、モダン和風スタイルで綺麗。 料理は素晴らしいのひとこと どの皿も独創的で美味しい 夜は１万円のコースのみ 前菜が３種類も出てきてそれぞれ個性的 難点は時間がかかりすぎる事 6時に入店しコーヒーが出てくる頃には 10時半過ぎていました 楽しく会話していたので時間を忘れていましたが もう少しスピードUPしてくれると嬉しい〜

手打ちの蕎麦はかなりイケる ツユは上品だがやや薄めで 個人的にはもう少し濃くても良いかと… 写真撮り忘れたが 焼き鳥もかなり美味い！ レバー、ネギマ、ツクネ 下手な焼き鳥屋さんよりグッド 全体のコスパも高い 常連の家族連れが多かった

ランチコースでは無く お任せランチを頂きました〜 昼なのに夜の様な素敵な料理に感激 ゴボウの穴子巻き、最高でした 煮物も、天ぷらも刺身も 身体に良いよとカラダが喜んでいる様な スーッと入ってしまう ご主人の和食に向き合った長い年月 究極の和食という気がしました

記念日で行きましたが、夜は同じ様なカップルで満席 料理はイタリアンではあるが フレンチの様な感じテイストも 新しい感覚の新イタリアンですねぇ〜 とっても美味しいだけで無く 見た目が美しく 記念日には素敵なお店です