おおもり しの

おおもり しのさんの My best 2018

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神奈川県

ダイニングバー

おおもり しの

飲み友とジビエ料理(ウサギ)を楽しみに希望ヶ丘のAsianbarへ♬*゜ 一週間前からオーナーさんと連絡を取っていたけど 大雪で入荷しないかもと…。 やっぱり入荷待ち状態でした(T^T) 天候などの自然災害は仕方ない(゚ー゚)(。_。)ウンウン と 言うことで気持ちを切り替え まずはキリンビールが出してる生ビール ハートランドビールを❣️ ピルスナースタイルの麦芽100%(オールモルト)ビールでプレミアムビールに分類され瓶ビールにはキリンビールの名(ブランド)を表に記さない斬新な商品です*ˊᵕˋ* フードのオーダー。 お肉の3種類を(♡ˊ艸ˋ)♬* サーロイン イベリコ豚 桜姫鶏 キッチンからいい香りと焼いてる音が♬*゜ その間にお肉料理に合わせるスパークリングワインを選びロゼにしました テーブルにはワサビ お塩2種が用意されて 左からマチュピチュインカ天空塩(かなりの粗塩) 中央はヒマラヤ岩塩 紅塩(サラサラしたピンク色の塩) お肉料理ご運ばれてまずはそのままお肉の味を堪能して 塩で食べてワサビで食べて。 お肉は柔らかく 甘みのあるお肉で ちょっとライスが欲しくなってしまった次第です(笑) 追加でエビ春巻きを♬*゜ スイートチリソースと岩塩とで味変しながら堪能(*ˊᗜˋ*) 熱々パリパリで 最高⤴︎⤴︎ 次回はジビエ料理食べれます様に(*ˊ˘ˋ*)。♪:*

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神奈川県

焼き鳥

おおもり しの

昨夜は旦那君の誕生日と父の日を兼ねて家族でしっぽりお祝いしました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” とりあえず乾杯をしてオーダー。 BLTサラダハーフ…ドレッシングがコーンドレッシングでコーンスープをかけて食べてる感じでした(笑) 白身魚のフライ…タルタルソースかたっぷりのって身が柔らかくて最高〜(๑•̀ •́)و✧ レバー…私だけタレと塩を選び食べ比べ♬*゜ ミディアムなんだけど絶妙な火加減。 タレはしつこくない甘辛で塩はごま油が別皿で付いてきてそのままとごま油付けての2度楽しめるレバー塩やきでした♬*゜ ねぎまと皮…ねぎまは息子が1人で食べちゃつた^^; 皮はパリパン感満載(≧∇≦)でも焼き過ぎてないからとても好き メンチカツ…揚げすぎ?と思った色合いだったけど 中はジューシーで肉汁たっぷり(♡ˊ艸ˋ)ウフフッ 少し黒胡椒の効いたメンチカツでそのままなにも付けずに食べても美味しかったですŧ‹"ŧ‹"(≧ч≦)ŧ‹"ŧ‹" オクラ巻…運んで来たお姉さんが アスパラ巻です! と言ってました(笑) 食べたらオクラ〜(≧∇≦) すぐに完売してしまう串ものだそうで まだあって良かった♬* アスパラ巻…今じゃ巻物の定番商品ですね♬*゜ 月見つくね…息子が独占^^; 黄身が割れてるー( ー̀εー́ )と怒ってました(笑) 半熟うずら串…タレで食べるうずら串。 噛んだら 口の中にトロットロの黄身が広がり 何個でも食べれちゃう(♡ˊ艸ˋ)ウフフッ これも人気商品であと2本で完売と言われたので頼んじゃいました♬*゜ 〆に息子は炙りチャーシュー丼 結構タレが多くてご飯に絡まり過ぎて味が濃すぎたみたいです(^_^; 私は塩ラーメン コクのあるけどさっぱりした塩ラーメン。 麺の固さもいいし♬*゜ チャーシューは厚みがあり食べ応え抜群(๑•̀ •́)و✧ 旦那君は焼きおにぎり スープ付きで運ばれて スープが激熱(><) 白湯スープなのかな?美味しかった♬*゜ 焼きおにぎりは普通なのかな? 焼きおにぎりスープ茶漬けにして食べてました(笑) お口なおしに 烏龍茶ゼリーとお茶が運ばれ 満腹〜(*´>∀<`*)キャハッ すべて美味しかった ご馳走様でした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” #カウンター席あり #喫煙OK #出来たら予約した方がいいかな