Hiroyuki Yogaiさんの My best 2019

思いがけず遊びに来てくれた飲み食べ友と美味しく飲み食いし、楽しい一夜になりました。 枝豆のビール煮（濃厚）、カマスの刺身（そのまま食べると正にカマス、レモン･塩･オリーブオイルだと別物の美味しさ）、米なすと海老の銀餡かけ（ここの名物）、自家製のオイルサーディンとマッシュポテト（合う！）、カチョエペペ（チーズと黒胡椒だけのパスタ、今夜はあった！ 赤ワインと抜群の相性） シャンパンと赤ワインで美味しくいただきました #マイダイニング

わんこ焼はまぐりという新しい試み？の店です。ストップするまで４～６種類の味付けの焼はまぐりが出続けます。これが美味しくて、毎回結局全種類を制覇しています。 他の料理も一捻りしてあって、温かい白子ポン酢など他では食べたことのない美味しい料理が出てきました。 お値段はそれなりですけど、それに見合う料理です。 予約の取りにくい店らしいですが、21時半ぐらいに入店すると空き席があります。ラストオーダーの22時までに注文して、閉店の23時まで飲み食いします。遅めのデートにどうぞ。

かつて孤高のグルメに出た店です。麻婆豆腐の専門店、青唐辛子だけで作る白をお勧めします。さっぱりした辛さで夏にはぴったりです！

昨夜は大阪ホルモンで有名なふたごで、お疲れさん飲み。ホルモンではなく肉ばかり食べた。 うにの肉巻、すき焼き、特上盛り合わせ、ロースステーキ、最後はチーズタッカルビ！ いや～⤴️⤴️旨かった 追記 ロースはバター、チーズタッカルビはチーズを網の上で溶かし、それを付けて食べるスタイルで、テンションも⤴️⤴️

頤和園（いわえん）へ行ったら担々麺とご飯！ 濃厚な味がクセになります。11時半にはそれなりの行列です。夜は高級中華になります。久しぶりに行きたい！ #担々麺の名店 #ザ・担々麺

果物の花束を食べているような素晴らしさでした。白桃が品薄で目的の季節のパフェはなかったですけど、桃とメロンのパフェ。とても美味しかったです！ 一緒に行った友達のは斬新な生け花のよう（パパイヤ、メロン、桃、スイカ、マスカットだったかな？）。 #フルーツの王国

飲みに行ったのは金曜日の夜です。ここに行ったら外せないのがカツオの塩たたき。厚切りで旨みしか感じません。塩とにんにくと好みの薬味で。 この日は友達の店の台風被害からの復旧お疲れさま会で、もう１枚の写真は炙りカマンベールチーズ。ミレービスケット、クルミ、マーマレードと一緒に。 軽く？３杯ずつ飲んでお開きに。 #カツオの塩たたき #土佐料理

札幌の朝。夜食ラーメンでぐっすり眠り朝寝坊。小樽行きをあきらめ、時計台に寄って事前に友達に聞いたこちらに。 栗の冷製ポタージュと白玉ぜんざいパフェ、食後にダージリン。 栗の冷製ポタージュは塩味で、濃厚で未体験の美味しさ！！！ 白玉ぜんざいパフェ、小豆とアイスの組み合わせは最強！！ 冷えた身体にポットサービスのダージリンがありがたい！ いい店を教えてもらっておいて良かった～～ #北海道銘菓

仙台銘菓といえば萩の月が圧倒的に有名ですが、私の仙台銘菓Ｎｏ.1は断然支倉焼です。簡易包装５個入り755円。 胡桃の入った白餡をバター入りのソフトなクッキー生地で包んだ洋風和菓子。今回は早くもお土産に買って、自分用を夜食でいただきました。 #私の仙台銘菓Ｎｏ.１

今日のランチは久々のこちらで。今は別会社になったけど元々美味しいデカネタをリーズナブルに食べられる梅ヶ丘美登利寿司の回転寿司。 大将の五貫盛、生ホタテ、炙りいわし、のどぐろの炙り、玉子、ちゃんこ汁で約2400円。美味しくお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。 #高級回転寿司#美味しいデカネタ#コスバがいい