Takuya Kanazawa

二郎インスパイア。 ニンニクちょっとでオーダー。 もやしがシャキシャキで好み。スープに5mm程の脂の層があり、食べ進めても冷めにくい。 麺は平麺っぽい感じでモチっとしている。伸びやすいので注意。スープが辛めでパンチ有。 卓上の調味料がにんにくラー油や魚粉などバラエティ豊かだが、ガッツリ系ばかりなのでさっぱり系で酢などが欲しいところ。 チャーシューがホロリとしていて美味しかった。

行きつけの二郎インスパイア。 油・やさい・タマネギ・ニンニク少し、でオーダー。 二郎らしくガッツリとしつつもスープが整っていてしっかり美味しい。またトッピングでタマネギがあるのが嬉しい。 ラストは卓上のお酢で味変して今日も最後の一滴まで楽しませてもらいました。