FUKUTAROU GOTO
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銀座駅
寿司
おまかせ 中トロ 小肌 蛤 平目昆布締め 海老 漬け 青柳 赤貝 細魚 墨烏賊 鰹 春子小鯛 雲丹 えんがわ 白魚 桜鱒 貝柱 鰆 鳥貝 穴子 玉子焼き 蜆汁 堪能しました
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沼田市のトンカツ街道にある「とんかつ金重」かねじゅう。超塾尾瀬ドリームポーク定食を頂きました。白い衣でほんと肉厚!口当たりが優しい感じです。お肉もすごく柔らかい。時間がかかっているようなのでゆっくり低温であげているんでしょうね。こだわりソースも美味しいですが、私は辛子が好きなので辛子のみで美味しく頂きました。 #トンカツ
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三俣駅
うなぎ
うなぎ茂田土曜日の昼、土用も近いせいかすごく混んでました。 特上うな重・松に肝焼きと肝吸い。タレはやや甘めであっさりしていて食べやすい。鰻はふっくらで厚めでしたが、お重の中に並んでいる向きが違うだけでちょっと慣れてなく食べずらいものなんですね、ごはんこぼしちゃった(^^)肝焼きもふんわり、カリッとですごく好きな焼き加減です。