富永 容一

富永 容一

最近記憶力の低下が否めないので備忘録としても

  • 47投稿
  • 24フォロー
  • 35フォロワー

好きなジャンル

  • うなぎ
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
富永 容一

富永 容一

2023

掛川駅

うなぎ

真のかりふわを実感出来る鰻重です。 箸で持ち上がるほどしっかりした身ながらも、蒸していないのにこのふわふわ感。 こちらの鰻を食してから、蒸さない鰻の方が好きになりました。 ランチで行かれる際には11時半前には訪問する事をお勧めします。

富永 容一

富永 容一

excellent

磐田駅

うなぎ

正月明けの三連休の中日に訪問。 色々コメントを見ていると記帳が出来るらしいので9時40分に到着。その時点で5番目。 11時まで近所の福田港で時間を潰していざ出陣。 勿論一巡目で入店して、鰻重の上を注文して11時40分に着重。 地焼きで程よい外側パリの中フワで、甘すぎず飽きの来ない肉厚な鰻重でした。 これならジャンボ丼も行けたかと後悔しながらも大満足させて頂きました。 ご馳走様でした。

富永 容一

富永 容一

excellent

駒ヶ根駅

カツ丼

駒ヶ根に仕事に行った際には必ず立ち寄るお店のきらくさん。 県内、県外から沢山のお客さんが来られており、いつも駐車場が満杯。 そして、豚カツが美味しいことは言うまでもありませんが、駒ヶ根と言ったらソースカツ丼。 カツの下にキャベツを引き詰めたソールフード。 と言いながら私はこのラーメン&小ヒレカツ丼を毎回注文。 何故なら、このラーメンは昔駒ヶ根駅前にお店を構えていた時から継承されている昔ながらの優しい醤油ラーメンなんです。 ラーメンだけを頼んでいるお客さんを見かける位お勧めです。

富永 容一

富永 容一

excellent

高尾(東京)駅

ラーメン

3ヶ月ぶりの訪問。日曜日の12時前到着も外に並んでいない事に驚きつつも、三連休最終日という事を思い出し納得。 迷わずバラチャを注文。5分もかからず着丼。 浸かってみたいスープNO1なフォルム。そして飲んで納得。 いつも通り裏切らない美味しさでした。

富永 容一

富永 容一

excellent

小淵沢のお店には何度か行った事有りましたが、茅根店は初訪問。 壺入りハラミが有りますよと言う店員さんの声掛けに従って180gを注文。 壺の中にかたまりで入った肉厚ハラミをハサミで切るスタイル。 180gで充分満足出来る量ですし、CPも満足出来るレベルかと思います。