熊谷明子

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ペンネーム 仲村明子 今は専業主婦 過去のお仕事 B-29操縦マニュアル 企画翻訳 耽美雑誌 JUNE コラム レビュー連載 光栄出版 ラブラブ通信 コラム連載 潮書房 戦記雑誌 別冊 丸 フォトドキュメント連載 イーストプレス カサブランカ革命 シリーズ 企画編集 樹想社 光人社 マガ

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熊谷明子

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    新御徒町駅

    ケーキ屋

    台東区台東で八十年以上の歴史を持つ洋菓子屋。 台東方面からのお客様からお土産に頂くことが多かったマロンクレープ、新鮮な苺と生クリーム、卵の味がするスポンジのショートケーキ。 もちろん他にも美味しいものが沢山ありますが、平成最後の日が米十さんも最後の日。 家族で大好きな王道を買いました。 閉店の噂で谷中から慌てて店用の軽トラで駆けつけて、奥様とご主人に挨拶できました。 何時からなら半額ですとかではなく、売れてしまう超美味しいものも食べてもらいたかったな。 マロンクレープは50年以上前からのオリジナルの味です。 今日も美味しかったです。 長い年月を本当にありがとうございます。 良いお時間をご夫妻でお過ごしください。

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    みかどパン店

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    根津駅

    パン屋

    谷中のパンのお店でした。 生まれも育ちも谷中の夫の話では、前もってお願いをしておくサンドイッチが絶品で店内で調理してくれたそうです。 置いてあったパンは伊藤パンで結構美味しかったと懐かしんでいます。 今はオリジナルのヒマラヤ杉ラスクなどが置いてあり、市販のお菓子や飲料にアイスクリームがあります。 あと、不思議なケーキ屋さんのケーキが不定期的にあります。 大正時代に現店主さんのお祖父様が置いたヒマラヤ杉の盆栽が、アルプスのハイジのモミの木のように育ち、谷中の景観となっています。 国内外からの観光客さんも多くみえてます。 ヒマラヤ杉ラスクは谷根千で美味しいと評判の方のオリジナルだそうで、わが家でもお客様にお出しして喜ばれるお品です。

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    根津駅

    カフェ

    ランチをいただきました。 少し物足りないのは、私が食いしん坊だから。

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    丸井商店

    店舗情報

    根津駅

    うなぎ

    残念ながら鰻の丸井商店はもうありません。 本当に美味しい店でした。

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    二代目 野口鮮魚店 錦糸町PARCO

    店舗情報

    錦糸町駅

    海鮮丼

    所用があり錦糸町に向かい、用が終わったのが午前11時過ぎ。 先週の寒さが嘘のような汗ばむ暑さに負けてPARCOに立ち寄りフードコート的な空間に。 そこで目に入ったのが二代目野口鮮魚店。 特盛りが安くなっていることにひかれレジで注文、旬蛍烏賊と汁物と串揚げを勧められてお願いした。 テーブルで少し待ち、呼び出しの機械が鳴りカウンター越しに受け取ると重い。 期待して卵焼きを食べる。 ……まぁ美味しい。 15種類のブツ切りが売りの特盛りはカニ爪とネギトロでピンク色。 醤油はインスタ映えする量。 ワサビはスーパーの刺身についてくるパックのヤツ。 馴染みの味です。 トロはトロトロで冷んやり、口の中に脂肪が広がります。 茶はありません。フードコートの真ん中にある水を紙コップで頂きます。 ネギトロのネギは食物繊維たっぷりの筋が感じられます。ネギトロも冷んやり。シャリも冷んやり。 暑い日だから冷やしなんでしょう。 旨味が大事なタコのブツ切りはネギトロを被っているので、食感以外はネギトロ味。他の刺身もネギトロ味。 ネギトロ最強です。 口をすすぐにも冷水なので脂が流れません。 小ぶりのイクラは塩分高めかな。 冷んやりとした特盛りには温かい串揚げと汁物が合います。 冷えた胃に優しいです。 本当にインスタ映えする特盛りでした。