Keisuke.Nakamura(cabezon)の口コミ

和を探求するジャーナリストにしてフードコーディネーターのCabezon .Nakamuraです。和食と蕎麦と喫茶店と昭和の香りがするものが大好きです。
よく行くエリア:人形町・門前仲町・葛西 投稿の多いジャンル:ラーメン
Keisuke.Nakamura(cabezon) の人気の口コミ
毎日餃子を食べても飽きない餃子大好きなフードコーディネーターのカベソン中村です。 美味しい餃子を求めて今宵は浅草へ行って来ました。今回、オイラが訪れたお店は、浅草六区街から歩いて数分のところにある『餃子の王さま』。 店名に“… 2019年10月02日 15:20
南砂町駅界隈は“中華”と名がつくお店は数多くあるものの、中華民国即ち台湾の本格的料理が食べられるお店が東砂7丁目葛西橋通り沿いにある台湾料理『阿Q麺館』だ! おすすめは魯肉飯と牛肉麺ですが、台湾人の女将さんが作る麻油鶏や鶏肉飯… 2017年07月23日 23:11
江戸時代より水郷の町として栄えてきた千葉県は旧佐原市は現在、香取市と名称を変えても街並みはそのまま残され、重要伝統的建造物群保存地区に指定されている。そんな江戸時代の情緒を醸し出し、300年の伝統の味を受け継ぐ老舗が『うなぎ割… 2018年09月24日 14:53
寿司ばかりが築地グルメではない! …と呟きたくなるようなお店が誕生した。それが『築地 田所食品』だ。ここの親会社?経営母体が明太子やたらこ、いくら、数の子など魚卵食品専門店で、築地場外市場へ行ったことがある方なら一度は明太子… 2018年05月30日 12:54
最近、巷で『ネパール・インド料理』と名づけられたお店がよく見かけますが、それはインド料理ではなくネパール料理であることがわかった。決してネパール料理が不味いという意味ではない。 ならばどこへ行ったら本当に美味しく本物のイン… 2018年07月02日 00:35
栃木県は清らかな水があるためか?関東屈指の蕎麦どころ。特に、世界文化遺産に指定された日光は美味しい蕎麦の店があちらこちらにありました(^^) 中でもオイラのおすすめは、日光名物“ゆばそば”で有名なここ『魚要』だ。 日光で明治の初… 2018年08月15日 11:28
浅草と言えば、天麩羅、鰻、そして洋食行ったらぜひ、寄ってもらいたい洋食屋さん『洋食カツレツ リスボン』。 あの鬼平犯科帳の著者で食通と知られている文豪・池波正太郎さんも愛したとも言われている老舗の洋食屋さん。 看板に豚のイラ… 2018年01月03日 09:40
和食の鯵の姿造りはどこでも見られますが、まさかタイ料理で鯵を三枚におろした姿造りが食べられるのは、ソウルフードバンコク武蔵小山店だけだろう…。しかも鯵を唐揚げにして食べさせてくれるここのタイ人シェフの腕はホンモノです(^。^)ぜ… 2017年07月23日 22:46
昭和の匂いが漂っている砂町銀座商店街の老舗食堂の『銀座ホール』。 江東区に移り住んで二十数年余。店前で売ってる今川焼やソース焼きそばは何度か買って食べたことあるが、店の中で食べるのは今回が初めて… 店の雰囲気と独特の客層が今… 2018年05月29日 11:53
昨日の雨模様とは一転、今日は一転夏の暑さに逆戻り…やはり、暑い日にはスルスルと胃の中へ流し込めるあっさりした冷やしラーメンが食べたいたくなりますね。 そんな方にオススメしたい冷やしラーメンがJR総武線亀戸駅から徒歩約2分のとこ… 2018年07月29日 14:13
誰が名付けたか?“タンメン激戦区”江東区木場。その地に店を構えるラーメン屋『宝家』。 中華そばをウリにしている木場では古くから営業してるラーメン屋さんで、永代通りを挟んでタンメン専門店や並びにはタンメンが美味いと言われる『来… 2018年05月16日 14:43
東京に色々タイ料理レストランはあるが、おそらくタイの魚料理が食べれのはソウルフードバンコクグループだけだろう… 私のおすすめは真鯛のハーブ蒸しとグリーンカレーです(^.^) #仕事終わりに寄りたいお店 #一人ランチ #女子会ランチにおす… 2017年07月23日 21:36
寿司や海鮮ばかりが豊洲市場グルメではない!をモットーに豊洲市場グルメを食べ歩くフードコーディネーターのカベソン中村です。 豊洲市場水産仲卸棟三階にある『鳥藤 豊洲市場店』。この店は、親子丼が有名なお店ですが、今日はこのお店の… 2019年09月29日 12:15
スタバは無くともオサレなカフェや昔ながらの喫茶店がある江戸川区だが、葛西橋通り沿いにこんなオサレなカフェを発見!(◎_◎;) 手作りの無添加コッペパンと自家焙煎珈琲が楽しめる『岩本珈琲』。コッペパンの具材はオーソドックスなイチゴ… 2018年10月21日 18:17
もんじゃばかりが月島グルメではないと、そんな月島の裏路地をぶらぶら飲み歩くイベントに参加した帰り道、ちょっと小腹が空いたので一人でも気軽に入れかつ、飲んだあとの小腹が埋められるそんなお店はないか?と月島界隈を駅方向へ… 都営… 2018年10月21日 17:57
魚の町“築地”といえば寿司。と言いたいところだが、寿司意外にも“築地”ならではの海産物を取り扱った定食屋さんがある。 それが、「小田保」のふぐカツ丼(^^)w 新潟産身欠きふぐを使用『ふぐかつ丼』(1200円 しじみの味噌汁付き)は、冬な… 2018年01月16日 18:38
餃子が食べたくなったら両国にあるここへ来てしまう餃子大好きのフードコーディネーターのカベソン中村です。 総武線沿線は、餃子の名店が多いと言われ中でも浅草橋、両国、亀戸は餃子激戦区と言っても過言ではない。特に、私が餃子が食べ… 2019年09月29日 15:33
孤独のグルメのゴローさんが群馬県の下仁田で食べていたタンメン餃子を観ていたらオイラも急にタンメンが食べたくなったものの、下仁田までタンメンを食べに行く時間も暇もないのでとりあえず近場でタンメンの美味しいお店をググってみまし… 2018年05月02日 23:56
朝が早い築地のおしゃれなカフェで、ワンコインモーニング。 築地市場の移転問題で揺れる築地にこんなオサレなcaféが…!(◎_◎;) スタバにタリーズ、ドトール、エクセルシオール、星乃珈琲などほとんどのカフェチェーン店が揃っていたり、珈… 2018年01月05日 20:49
駅からは遠いのですが、東砂末広通り商店街のほぼど真ん中にある串揚げと蕎麦が美味いせんべろ居酒屋。 特に、蕎麦は製麺所直営居酒屋だけに絶品(^^) 蕎麦と塩むすびと串揚げ2品付いて500円のまんぷくセットでお酒2杯飲んでも千円ポッキリ… 2017年10月24日 01:03