竹内修治さんの My best 2018

取手に移転後初めて訪れました。かつて柏市民だった頃は月２以上は通った懐かしいお店です。 柏の頃と負けず劣らずの盛況ぶりです。日曜日の昼時でしたが着席までに25分くらいだったでしょうか。そしていつものとおり固め油少なめ、トッピングはキャベツと煮卵、ライスはチャーシューまぶしを注文します。（先に食券購入） 出てきました。まずはスープを一口。うん、やっぱりこれです。ガツンとくる強烈な味！そしてお約束のお酢&ニンニク投入でお好みの味に整えると、もうどうにも止まりません。このスープはご飯にも合いますね。スープでひたひたにした海苔でご飯を巻いて食べるともう最高。あっという間に完食しました。美味しいラーメン屋さんはいろいろありますが、ここのパンチの強さ、中毒性の強さは格別ですよ。 #家系ラーメン #リピート決定

嫁のお誕生日会、どこに行きたい？と聞いたら、どこかで口コミを聞いていたらしく、即答でこちらに決まりました。 ➡︎大当たりでした！今回はBセットにしました。Aセットよりも前菜が充実したメニューのようですが、これにして大正解。前菜の はサンマとサーモンの自家製スモークがヒット。前菜の時点でかなり大満足。 メインは自分は肉、嫁と息子は魚にしました。魚はマナガツオ、カマス、スズキの3点、肉は豚と鴨です。少しずつ取り替えっこして、自分は鴨が蜂蜜使ったソースと合っていてヒットでした。 大満足なお誕生日会になりました。 #フレンチ #平塚

台風24号がくる直前に行きました。あいにくの雨でしたが人気店ゆえに少々待ちました。でもその甲斐ありました。 お出汁が絶品です！普段濃い味に慣れているせいか、優しい味に驚きました。最初の一口でしばしうっとり、そのあとは夢中になりあっという間に完食です。京都は頻繁には来られませんが、またいつか絶対に食べたいです。 #京都 #うどん