YASUO.N
鳥羽駅
イタリア料理
昨日ボロネーゼが話題になったので 今夜の口は断然ボロネーゼでした。 旅行先でイタリアンを探すと評価の高いお店がありました。 2階は満席だったので一階のカウンターでいただきます。 そこで頼んだボロネーゼは、本当に美味しかったです。 肉の濃厚な味わいがしっかり感じられて、長時間煮込まれたことで深みが出ていました。 それに加えて、トマトの酸味と甘みがバランスよく引き出されていて、肉とトマトの旨味が見事に調和していました。 一口食べるごとに、その豊かな味わいが口の中に広がり、とても満足感のある一皿でした。