Chisato Ohmoriさんの My best 2022

ぶらっと1泊2日で富良野へ。 よくある思いつきドライブ旅。 北の国から巡りを完了後(好きなので、家をみるだけで涙出るわ…としんみり) 目的の唯我独尊へ。 富良野カレーの人気店といえば必ず出る名前ですけど、私10年以上前かなぁ…食べた事があって。 カレーといえど、やや独特な味がして お子ちゃま舌だった私にはハードルが高いカレーでした。 もう大人、完全に大人になりました。きっと違う味に感じるはずだ！！と思いお邪魔しました。 行ったのは平日、さほど混まないだろう…と思いましたが、甘かった。並びました。 ソーセージ付きのオムカレーをチョイスし ルーを1口… 10数年前の自分をビンタしたくなる美味しさ。 カレーですけど、なんて言えばいいのか… 深くて、コクがあって、ふわっとした甘さもあって…若干の苦味というか…いや、もうなんも言えない、食べてください（笑） 卓上調味料がありますが、もうちょいスパイシーが欲しい！って方は、独尊サンバルをちょちょっと混ぜて召し上がれ…てか、混ぜて…美味しいから…卵のふわっとしたやさしい感じといい塩梅になります。 そしてお皿にお米が残る限り、ルーは合言葉を伝えれば貰えますよ。 (富良野といえば…な、合言葉です笑) 夫は、これだけ食べに2時間半車ぶっ飛ばして来てもいい、と気に入ったご様子です。 隣には、となりの独尊、パン屋さんがあります。 帰り道のお供にパンもいいかもですね♪ (ええ、帰ってから知りましたよ、悔しい…) はぁ、食べたいな… #北海道グルメ #富良野

山遊び川遊びが趣味なんですが、いつも遊びに行く際に必ず寄るお蕎麦屋さんです。 休日やお昼時はかなり混み合うお店ですが、開店ダッシュ決めれば絶対大丈夫です。 (座席数もそこそこありますよ) 私が大好きなのは 辛みおろしそば。(1枚目) お蕎麦もキリッと締められていて、そこに辛みおろしがピリッと。(入れすぎると、( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾋｯ!!ってなるのでご注意を) 納豆おろしそば(2枚目) これまたお蕎麦によく絡む…(納豆だもんそりゃそうだ笑)納豆大好き民はみんな好きだよ。 山わさび辛みおろし(3枚目) 辛みおろしにプラス山わさび。つーーーーーんがMAXです。( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾋｯ!!ってならないようにご注意ください。 季節に合った天ぷらもあり、行った時が山菜時期ですとハマボウフウのてんぷらがあったりもしますよ♪ あとなにより、そばご飯で食べるとろろごはん…これまた格別です。 丼物も多くありますが、カツ丼…これも美味しい…(どんだけ行ってんだよって話ですけど) あとは期間限定の寒ざらしそば(そば哲さんファンはこの時期が目当てらしいですよ)。 夫が頼んだのでちょびっと貰いましたが、通常のお蕎麦よりもコシがしっかりしていて、おぉ…って感じです(語彙力笑) ドライブがてらブーンと行くにもいいんじゃないかな？ってお店です。てきぱきと働くお姉様方も雰囲気いいですしね。(おひとり、可愛い靴下を履く方が居まして毎回どんな靴下か楽しみにしております笑)