Nagafuji Shizuka

奮発して刺身盛合せ(海)を頼みました。どれも新鮮で美味しかったですが、やはり一番はマグロでした。口の中でとろけていきたまりませんでした。今度はマグロ3種盛りを頼もうと思います。 絞めに飲んだ荒汁も最高でした。頼んでテーブルまで運ばれるまで時間がかかってましたが、食べた瞬間納得しました。アラの臭みは全くなく、鯛の身が大きくて、自宅で作る荒汁とはまた別物でした。味噌ベースのスープに浮かぶアラの脂とネギがまたよかったです。 #海鮮 #刺身 #魚 #新鮮 #マグロ #荒汁 #臼杵 #大分

日田でお好み焼きと言えば麦也さん！お店の人がいい感じに焼いて鉄板にのせて持って来てくれます。表面パリパリでんまい！ この日は豚肉タコと豚肉もちを頼みました。具材の存在もしっかりあります。 #お好み焼き #鉄板 #具だくさん #パリパリ