Hiromi Shiiya
食べるの大好き、作るのも好き。 いろんなお店の情報をいろんな年代層より仕入れ、機会があれば寄って検証するただの食いしん坊バンザイ(ノ・ω・)ノ
Hiromi Shiiya
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デブ活仲間と国富町へ遠征。 有名な四柱水明鑑定士に今後の予測をしてもらっての帰りに立ち寄りました。 A定食を注文、連れはあんかけやきそばを。 定食のラーメンは中太ちぢれ麺でチャーシューも厚切り。セットの焼き飯が懐かしい味で、するするいけました!持論なのですが、チャーハンと表記する店と焼き飯と表記する店では美味さが違います。 気になる方は食べ比べしてみてください。 連れの頼んだあんかけやきそばは細めんストレートで、やはり食べやすかったらしいです。 明らかに麺を使い分けている…テクニシャンです。 今度来たときには気になる中華丼を頼もうかと。 # #懐かしい味 #いつの間にか混んでるラーメン屋
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都城駅
ラーメン
こちらではとんこつラーメンを取り扱う店が圧倒的に多いのですが、味富さんはとんこつラーメンより味噌ラーメンの方が支持されています。 その理由は、スープのクセがなくそれでいてしっかり麺に絡み、完食まで一気に食べれるというまさに完成された一品だからでしょう。 麺を食べ終えた後の名残惜しさが半端ないです。ご飯やおにぎりを一緒に注文して、スープと食するのもありかも。 初回から味噌ラーメン大盛りでもスルスル入るはず、騙されたと思って注文してみては。 #九州なのに味噌ラーメン