Hiroshi HayakawaさんのMy best 2019

今日はセットでビスマルクピッツァ(半熟卵乗せ)と渡り蟹のパスタを選択。 嫁はツナのピッツァとトマトバジルパスタを選択。 ランチビールも忘れずに。 サラダはりんごドレッシングでさっぱり。 ポテトは揚げたて熱々。 この時点でビールは空。 白ワイン投入。 この組み合わせ最高です。 久々の訪問でしたが店員さんも覚えてくれていてやはり心地良かったです。 一緒にワンコも連れて行きましたがポカポカ陽気でウトウトしていてこれまた癒しの時間でした。 また伺います。 ここ、本当に美味しいですよ。

福岡出張時のランチで訪問しました。 地元の方にも人気のあるソウルフードだそうで楽しみ。 混雑覚悟と聞いていたので時間をずらして14時頃伺いましたが、並んでる。 10名程先客が待っていて30分待ちで入店できました。 先に注文を聞かれますが、着席後も15分ほど待ちました。 肉玉天チーズトッピングを注文しました。 これ見た目よりかなりデカイ。 ソースも真っ黒で味が濃いのかと思ったらそうでもなくあっさりしてました。 卓上のマヨネーズと一味をつけて食べるとまた美味しく飽きずに食べきれました。 一人だったので他のメニューは食べられませんでしたが、焼き飯と焼きそばも美味しそうでした。 持ち帰りもできるとのことです。 お腹一杯です。 ご馳走さまでした。

15時頃伺ったら珍しくお客さんがいなくて待たずに入店ラッキー。 いつも通り麺硬中盛白ネギトッピング&ライスで。 やっぱり美味い！ 卵も必要だったと食べてから後悔。 この辺りではまことやか武蔵屋の家系首位争いかな。 家系の中でもトップクラスだと思います。

誕生日のお祝いで息子がセッティングしてくれました。 お肉は山形牛で柔らかく美味しくいただきました。 サラダも冷麺も肉の脂をさっぱりとしてくれ、さらにマッコリがお肉との相乗効果で止まらなくなりました。 お腹いっぱいです。 息子に感謝です。 ご馳走さまでした！

超待つと聞いて時間をずらし16時頃訪問。 奇跡的に待ち時間なしで入店。 テンダーロインのLサイズ(250g)とオリオン生を注文。 味付けは塩胡椒に醤油が絶妙に美味いとのこと。熱々の鉄板に醤油をかけた瞬間に芳しい香りが食欲を掻き立てる。 一口食べようとした時に入り口を見ると何組かの待ち人が。 ラッキーでした。 お肉は柔らかくてTHE肉って感じで美味しかったです。 沖縄じゃなくても食べられるのかも知れませんが雰囲気って食欲が増しますね。 ご馳走さまでした。

沖縄最終日の飛行機待ち時間に訪問。 飛行機が見える景色の席に案内してもらい、ニューヨークステーキの250gをミディアムレアで注文。 もちろんオリオン生ビールも必須です。 出来立てにガーリック醤油をかけて立ち昇る湯気が何とも至福の香りで堪りません。 厚さもありしっかりとしたお肉は食べ応え充分。 お腹いっぱいになりました。 ちなみにサラダについてくるドレッシングが絶妙でした。 スープはチキンスープでしたがいたって普通です。 ステーキって食べると幸せになりますね。 ご馳走さまでした。

福岡出張時のランチで訪問しました。 コテコテの豚骨に少し飽きていたので焦がし味噌豚骨にしてみました。 シャキシャキもやしとネギが麺と絡まって美味しい。 北海道の味噌ラーメンとは全く別物ですが、結構好きな味でリピート決定です。 普通の豚骨ラーメンは替え玉が10円みたいです。 次回は替え玉にチャレンジしてみます。

福岡出張最終日のランチは福岡では珍しい？醤油ラーメン専門店に行ってきました。 さっばり醤油ですが、麺にスープが絡みめちゃくちゃ旨い。 チャーシューもトッピングのトロトロ味玉もスープに合っていて行列ができる意味が分かります。 更にこれも人気があると店員さんが勧めてくれたチャーシュー丼。 食べ切れるか心配しましたが、角切りチャーシューの脂が甘くてご飯とよく合う。 そしてスープを一口。 さっばりしてエンドレスで食べられそう。 もっと早く行けば良かったと後悔しても出張は今日で終わり。 こってりや魚介がツンも食べたかった。 別にカレーラーメン、酸辣湯麺もあるようです。 店員さん、対応良かったです。