Hideyuki Hanada

関西時代も食べたことなかった新福菜館。 ラーメンとチャーハンの並並セットをいただく。率直な感想は色の割には塩辛くはないが、やっぱり塩辛い。ラーメンはスープの鶏ガラ出汁がうまく効いているけど、チャーハンは胡椒が効きすぎてるように感じた。 ちょっと好みではないかな。

濃厚煮干しそばとランチのミニ焼豚ごはんをいただきました。白湯の濃厚さがうまかったです。煮干し臭くもなく、食べやすいお味。

鯖ラーメン定食をいただきました。 鯖だ！って感じ。 味変も色々出来て楽しめます。 ご飯なくても十分だったな。と少し後悔。

思ったよりしょっぱめ。もっと甘みある系かと思ってたなー。好みより少しズレてる