Osamu Nakagawaさんの My best 2019

新年有名店巡りその2、銀座の朧月さんです。新橋あたりは大分埋まって来たので、今回は銀座まで足を伸ばしてみました。こちらも人気店だけあって濃厚なつけ麺の味は申し分ないですね。こちらも運良く並ぶことなく入れてラッキーでした。

定期的に開催される会社でのうどんすき会です。相変わらず、やばいですね。出汁ループが止まらないw鍋→うどんと堪能した後に、出汁を永遠に繰り返してしまいます。ここでの唯一の残念なところは、雑炊セットが無い事だと思います。

最強つけ麺と名高い松戸の名店、とみ田がKITTEのラーメン激戦区に出店です。松戸の店舗は方向的に反対なので中々行くことができなかったので、嬉しい限りです。意外と列はそこまででもなく、今回は20分くらいですかね。濃厚なスープに極太麺、食べ応えがあります。

新年人気店巡り3店目。こちらも初来店の麺や 百日紅さんです。中々自分の行動圏とは方向が違うので行きにくいのですが、新宿も大分埋まって来たので足を延ばしてみました。こちらも濃厚で自分好みで、また来たいと思います。

定期補充の為の訪店。やっぱり美味い海老つけ麺。今回は味噌です。既に語ることなしw次こそラーメンとか思ってもまた、海老つけ麺なんだろうな〜。

いつものメンバーでちょっと行こうか〜という感じで行ってきました。満席で入れない事が多いので普通は予約必須ですが、今回は飛び込みで運良く着席できました。Tボーン、ラムチョップはマストです。生ラムも美味しくてついつい飲み過ぎ食べ過ぎです。Tボーンとラムチョップは表面を焼いた後、お店の人が切ってくれますので再度、焼いて食べる方式です。生ラムは新鮮さのなせる技ですがレアで食べるのがおススメです。

新年最初のつけ麺はこちら風雲児さんです。運良くほぼほぼ並ばずに入店安定の美味さで、濃厚なつけ麺を堪能してきました。

ふらっとついでに、こちらにも。やっぱり海老ソバは良いですね。多分ローテーション的には塩のはず！という事で、その前に塩です。いい加減味わいも試すべきでしょうが、そのままの魅力に敗れました。

こちらも2回目の訪店。前回は辛いのをチョイスしたので、今回は通常の塩ラーメンです。結論から言うと、美味いです。あら炊きのスープはしっかりと味がたっていて、グッドですね。辛いのオッケーな人は味変に柚子胡椒。テーブルに出てないので店員さんに貰ってください。今回は更に焼きおにぎりも頂いて、最後は出汁茶漬けでシメ。焼きおにぎりについて来たのは、山椒かな？味のアクセントになりますね。