何を食べても旨すぎ。久しぶり２回目の訪問です。 お通しから唸り、そば味噌に入っているそばの実がカリカリで食感に脳が喜ぶ。 人参のいぶりがっこは初めて食べましたが甘いんですよ。 天ぷらの盛り合わせで食べた花ズッキーニのクリームチーズ天ぷらは旨すぎて帰り道上司と話が盛り上がりました。1,900円の盛り合わせは決して高くありません。いろんな具材がカリッサクッと自分では真似できない揚がり具合で幸せでした。口福！ 蕎麦はコシがあって上品で繊細。いい仕事されてます。そば湯がトロトロで２杯も飲んでしまいました。 千代田線根津駅一番出口から根津神社に向かって皆さん是非足を運んでくださいね。 #蕎麦屋の極上天ぷら
W.Miekoさんの My best 2018
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主人と義母の誕生日が近いので毎年恒例の嫁選択ウマイモノ会は大満足でした。 ボリュームがあって何食べても美味しく盛り付けも美しく写真撮影忘れるほど。微妙な写真申し訳ありません。。 肉の盛り合わせは３人でハーフで十分でした。皆さん絶賛のレバーペーストは間違いない美味しさ。 鹿、牛ハラミが売り切れで残念でしたが、鴨とフォアグラのテリーヌのサラダはなんと1200円!鴨がやわらかくてウマイ! スズキのポアレは香ばしく、鶏のローストはこれで半分サイズ。 ストロベリーとマスカルポーネのアイスもさっぱりして自家製だわと納得でした。 サングリアにパイナップルとオレンジが入っていて食べても美味しい。工夫されてました。 お会計にビックリ!えっこんなに安くていいの? 今度は医者の帰りにランチで伺いますね。 #また行きたい料理 #柏