Syuichi Maeno
2017.09 Retty Start 山形生まれの山形育ち ようやく自由に遊びまわれる年になり、美味しいものをたべ 備忘録として投稿していきたいと思っています。(^-^)/
Syuichi Maeno
置賜駅
ラーメン
何時もの様に妻と2人での来店です 11時到着 店の前に約10人が入店待ち と思っていたら もう20人位は入店済で約30人目の来店客でした。 順番が来て カウンター席に案内され 早速チャーシュー麺を注文 10分くらいで配膳です。 まずはスープを一口、確かに旨い、麺もチヂレてスープに絡みこれも良い、カウンターからラーメン作成をすべて見えており安心して食することができ、GOOD、 ス-プを最後まで飲むことができ完食です。 全体の評価 味は少し薄いようだ もう少しメリハリが欲しい 山形市四天王のラーメン店と比較すれば 山形の各ラーメン店のほうが 特徴を引き出しているような気がする。