守友 彩子さんの My best 2018

身体に良いものを美味しく食べたい人にはたまらない、選べる薬膳鍋のお店です♪身体にいい前菜4品にサラダ、飲茶、2種類の鍋が選べて、まったり濃厚な杏仁豆腐のデザート付き♡これで3,680円てΣ（ﾟдﾟ）安い！思わずお店の採算を心配してしまうレベルです。 白木耳とか、漢方食材とか、なんか、メッチャいいもの色々入ってましたけど！？てか、それ抜きにしても、食べきれないほどお腹いっぱいですけど！？って感じ。 しかも、シメの選択肢で本来はコースには入らないこんにゃく麺でグダグダ悩んでいたら特別に変えてくれたり♡店員さんが優しい♡ お料理も優しく、店員さんも優しいなんて。 さらに内装もオシャレで、平日なら薬膳料理教室も開いているみたい！ 家が近かったら絶対通うのに〜！ とにかく女性にオススメ。疲れた女性にはもっとオススメな減点しようの無いお店でした✨ あと、優しかった店員さんはイケメンでした♪ #薬膳 #身体に優しいごはん #疲労回復ごはん

今まで食べていたお寿司って米の団子だったなぁと思ってしまう、、お寿司に詳しくない私ですが、お米のつぶ感、ほろほろくずれる中にネタの味が溶け込む、その流れは歌のように繰り出され時間を忘れる職人の技を感じるひとときとなりました。 皮パリッパリの金華鯖。ネタは二週間寝かせたハタ、半日干して半分炙ったホタテなど、メモを見返しても涎が出そう。 そして、お料理に夢中で写真は忘れて人のお皿を撮ったり。メモもちょっと怪しいです。ごめんなさい。 スペシャリテのタチは何度口にしても新鮮な濃厚さを楽しめます。 日本酒ですね。絶対に。 中々予約が取れないお店との事で、同僚に予約してもらったため緊張し過ぎて早く着きすぎ、お店に入れずウロウロ。初めてだったのでドアを開けて聞いてしまったのですが、前のお客さんがいらっしゃるうちは入り口にclosedとあるようです。 お陰でお店に入ってからは余計な事を気にせずお料理を楽しめました。

ベジタリアン、マクロビ対応のアインソフ。ようやくお邪魔できました。 池袋よりメニューが多く、スイーツも豊富で最高です。かなりな贅沢ですが、もともとついていたセットのスイーツをクレームブリュレにしてしまいました。美味しかったです♪ グルテンフリーのパスタはしっかりしていてバジルのソースとの相性も最高。 スープはトマトのしっかりした味で満足度高いです。 可愛らしい店内で味覚も視覚も癒されます。 実はサラダのパフェのディップは本当は3種類だったのに最初間違えて1種類で出てきて後から追加させたのですが、お野菜減ってて困ったと思ったら、追加のお野菜もつけてくれてナイスホスピタリティでした。ますます癒されました。 色々デトックス出来るお店です。

庶民の幸せを詰め込みました。と、言いたくなりますね。人生2度目のとだかさんへ。 半熟たまごにうに、いくら、は、当然間違いないとして、鮑の肝に前述のたまごの残ったソースをかけて頂く冷麺とは。 胡麻豆腐とトマトの餡かけ。 カンパチのゴマだれの漬けだったかな。トウモロコシのサクサク、子持ち昆布のプチプチ。 味も食感も、全方向で楽しめます。 美味しかった✨

投稿してなかった‼️ ので、大分前なのですが、汗。慌てて投稿。 フェアトレード、オーガニック満載の心に舌に優しいお店です。 記憶が正しければスピッツでフェアトレードを提供しているのはこちらだけだった様な。 そんなわけでランチもヘルシーで素敵でしたが、夜はさらによいです。 落ち着いた店内と美味しいお酒。 ベジタリアンメニューもあったと思うので一緒に行く人も選ばない本当の意味でくつろげるお店です。良い思い出！

大好きなお野菜デリのお店です。なかなかいけないのでご褒美ランチにしてしまうのですが、グリーンベースだと少しお安いです。 cityshop noodleだと麺類色々ですが、こちらも禅パスタがあります。 どのデリも味がぎゅっとしていてゆっくり楽しめます。 大体いつもコーヒーをつけるのですが、テイクアウトできるので会社が近かった時は帰りにコーヒーを足してました。お得感。

大好きなctiyshopが大好きなヌードルを扱うという幸せなお話。なかなかいける場所じゃないのが残念なのですが、お野菜たっぷりのデリに禅パスタは勿論、翡翠麺など切り口色々なヘルシーなヌードルが選べます。 内装は勿論素敵で落ち着くのですが、時間、タイミングを間違えるとかなり待つことになります。今は落ち着いてきてるといいなぁ。 本家同様こちらもコーヒーがテイクアウト可能です❤️

宇都宮で上質な和食を気さくな空気でいただきたい時に。 京都で修行した、釣り好き（雑誌に載るレベル）マスターの目利きが効いたお料理をいただけます。 出汁の深さがたまらない突き出し。 釣りのセミプロで魚を知り尽くしたマスターが出して下さる富山湾内の大きな蛍烏賊。 きぬかつぎ、 お酒と塩だけで味付けされた山椒の炒り煮。 京都仕込みの上品かつ素材の味が、しっかりと料理へと進化した煮物、、、

巡礼してきました。 10辛チャプチェで撃沈。 でもやはり10辛は痛いですがそれ以外は今回7辛くまで。旨味凝縮で美味しいですw お鍋は思った以上にマイルドで辛目が好きな方ならみんないけそうな感じでした。

信じられないほどの極細のお蕎麦は更科粉の10割蕎麦、さらしな生一本というメニュー。このお蕎麦を実現したのは特殊な漆で加工してあるのし棒だそうです。とはいえ、どうやってこんなに細く切れるのやら。 この細いお蕎麦、見た目は素麺のようでも、食感はしっかりとしたお蕎麦の歯ごたえ。 また、ザルには山椒の葉を練りこんだ、香り高いお蕎麦も。口の中でこれまた細めのお蕎麦から香る山椒は初夏の爽やかさを演出してくれます。 もう少し早ければ、桜、冬は柚子があり、ザルから季節を楽しめるらしいです。 ツユの鰹出汁は水出しで、点滴状に１滴ずつ抽出。蕎麦粉はその時々で、変わる様です。 店内はこざっぱりした造りで、女性一人でも入りやすいお店を目指しているとの事。 謎の木箱の様なものが店内に飾られてありますが、とうみという、身の入っている蕎麦殻とそうでなうものを分離させるものだそうです。