O.masanori
天橋立駅
うどん
天橋立でランチに悩み目に入った3輪バイクに惹かれて入ってみた大当たり! 観光地のうどん屋さんなので正直期待してなかったけどホンマに美味しいお饂飩です あっさりでしっかりと昆布の出汁が美味しく丁寧な仕事がうかがえる そして、うどんもしっかりとしたコシがありながらモチモチした食感も両立してる最高の打ち加減茹で加減! 黒ちく天の揚げ方も上手くしかも別盛りで提供なのでサクサクとシットリの両立があり、お出汁に余分な味が入らなくて大満足! 食後に飲んだ珈琲もしっかりサイフォン淹れでうどん屋さんクオリティーではありません 時間がなくてあんまりゆっくり出来なかったけ、天橋立に行ったら必ず訪れたいと思えるオススメのお店です 注・注文から少し茹で時間がかかる為気をつけて下さいね