Junichi.kono
商業高校前駅
ラーメン
【コクのあるスープと食べやすい中太麺】 こんにちは! 久しぶりの投稿です 実は脚を骨折してしまい 食べ歩きが出来なくて 悶々とした日々を送っていましたが ようやくギプスが外れストレス発散じゃ〜 今回お邪魔したのは 熊本市にあります “いっぷくラーメン”様です Michelinに掲載されており 全てのメニューにおいて 丁寧な仕事が垣間見えます 注文したのはこちら! 山 マー 醬 麺(サンマージャンメン) 待つ事7分で着丼! ビジュアルは二郎系? でもご飯付いてる笑笑 沢山のキャベツとモヤシと焼豚 下には少し太めのワシワシ麺 スープは醤油のコクと豚骨の優しい味で 甘い背脂とパンチの効いたニンニクが 相反する効果がありマー油が香り 海苔がスープに溶けてまあ!びっくり‼️ 激うまです‼️ また来たいと印象付ける一杯でした ご馳走様でした 合掌