Ichiro Tsuchiya

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IT関連コンサルティング業。パソコンのインストラクションを皮切りに最近はタブレット(iPad)やSNSを中心にインストラクションやコンサルティングで活動中。 元・農業者大学校(独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構)非常勤講師 愛用のガジェットは iPad Air, MacBook Pro(13inch),iP

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安田屋 日野田店

店舗情報

西武秩父駅

カツ丼

小鹿野町ではなく西武秩父駅から徒歩6分程の所にある日野田の元祖?わらじかつ丼の店へ。 自粛明けの為か、平日なのに11時30分開店直後でほぼ満席でしたが運良くカウンターに座れました。(他に小上がり席もあり) メニューはシンプルにわらじかつ丼のみ。カツの枚数を聞かれます。今回は一枚で頼んでみました。以下、小鹿野店との違い。 ・肉が厚い  小鹿野店のそれと比べて2,3割ほど肉に厚みがありました。偶々なのかもしれませんがそれだけ歯応えもあり、でも噛みきれない程固いわけでもなく、食べ応えがあって後述のソースが上手く絡んで美味しかったです。 ・ソース(タレ)はやや辛い  醤油が少し多めかな?と感じる程度ですがソースと言うより和風のタレといった感じ。しかもわらじかつの下のご飯にシミシミで旨し!好みの問題なので甘めが好きな人は小鹿野店へGO! ・漬物と味噌汁付き  小鹿野店は丼だけですがこちらは三点セットで街の定食風です。味はごく普通ですが口直しにちょうど良いですね。 小鹿野に負けず劣らずB級グルメ感たっぷりの美味さで星3つと行きたい所なのですが、50代後半の身にはわらじかつ2枚はカロリー過多なので惜しくも星2つにしておきます。

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excellent

肉×ワインバル 三ツ星村 住吉店

店舗情報

住吉(東京)駅

ダイニングバー

ティアラこうとうでのコンサートへ向かう途中、街の洋食屋とも喫茶店とも見える不思義な外観に惹かれてランチの為に寄ってみました。 ランチメニューのパスタはボロネーゼ。大きな塊の残る挽き肉を使いトマトの酸味を効かせたソースに腰のあるタリアテールを使った本格派で美味しい!これにグリーンサラダとポテトサラダ、更にコーヒー付きで800円はお値打ちです。 ご馳走さまでした!

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excellent

麦雑穀工房 マイクロブルワリー

店舗情報

小川町(埼玉)駅

バー

旧店舗から南へ移動し新装開店新店舗に訪問。 旧来どおりのカウンター席のみながら、一回り広くなりました。 提供されるビールは相変わらず優しい味わいで美味しいものばかり。本日はイベントで大宮からシェフが来店して特別メニューです。こんなイベントが時折開催されるのも特徴です。 #埼玉のクラフトビール

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excellent

Cafe Club Bigone 風の村

店舗情報

上総中野駅

カフェ

千葉県大多喜町の山の上にあるライダーズカフェです。 名物?のビッグワンバーガーを頼んでみました。噂に違わずデカい!顎が外れそうでした。 味付けは西洋わさびと胡椒のシンプルなもので、200gあるパティの肉感をしっかり楽しめます。 ご馳走さまでした!

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excellent

クラフトビアマーケット 神保町店

店舗情報

神保町駅

ビアバー

イベントの前に立ち寄りました。タップは30程でしょうか、国内の有名どころがズラリと。 250mlのグラスが480円、473mlのパイントで780円が基本です。 軽く一杯の予定だったので仙南クラフトビールの女川ペールエールを。スッキリとした中にペールエールらしい味わいがあり、始めの一杯に相応しいビールでした。 カレー風味のお通しもありましたが、揚げナスのバルサミコマリネをツマミに選択。山椒の様なピンクペッパーがアクセントとなり、酸味の中に軽い刺激のある美味しいナスでした。 クラフトの種類が豊富でリーズナブルな価格、料理も軽いものからハードな物まで揃っています。またリピートしたいビアバーですね。