Rin.Aさんの My best 2019

新橋駅近くにある『うお倉』さん♫ 新橋駅[JR烏森口(西側)]から徒歩約2分 母のBirthdayで訪問しました。 『うお倉さん』おまかせで頂きました(^_^*) ※ 大トロ ※ ヤリイカ ※ コハダ ※ 車海老 ※ 穴子 ※ ホタテ ※ 鯵 ※ 雲丹 ※ アオリイカ ※ トリ貝 ※ カンパチ ※ サヨリ ※ イクラ ※ 雲丹 ※ しめ鯖 ※ ツブ貝 ※ シラウオ ←大和芋和え ※ 赤貝 ※ 子持ちイカ煮付け ※ 卵焼き ←焼き立て熱々 ※ サザエの壷焼き ※ ハタの刺身 ←塩胡椒 雰囲気もネタも大満足(*´ー｀*) しかし、よく食べたな− それに、お祝いだから飲み物も進みます 笑 さとうみきさん❤️TAKAHIROさんの様に、 お鮨本来の美味しい食べ方をして写メしたものの… 指先手荒れが酷い‼️ 笑 ヒビ割れパックリ割れが… また来年も『うお倉』さんでお祝いしたいですね 次回はキチンと手荒れのケアをして。笑 #チームドボン❤️

私のBEST〜♫ 横浜野毛にあるイタリアン‼︎ ピッツァにパスタ、生ハム、チーズがとっても美味しいお店です。 この日、野毛飲み3軒目だったのでロザリオスペシャルを注文。 1軒目ならピザにパスタ、ニョッキそれにオリーブと色々いきたいところですが…(〃ω〃) そんな時、ロザリオスペシャルなら1皿で色々味わえちゃうんです！ 数種類の生ハムにチーズのピッツァ、オリーブがお皿に盛られています。 相性バッチリ‼︎ワインと共にいただきました♫ チーズのピッツァに生ハムと自家製オリーブをトッピングして食べる。 店主様ROZARIOの作るイタリアンはどれもこれも美味しい。 パティシエROZARIOが作るデザートもオススメです。普段ケーキ食べない私もいただきました！ ピスタチオが食べたいと話したらピスタチオの焼菓子を出してくれた。これ最高‼︎ またROZARIOに逢いに野毛飲みしよう。

Restaurant‐Bar 213(レストランバーニイミ)さん ずーーーーーっと行ってみたか213さん❤️ やっと叶いました♪( ´▽｀)❤️ 寒くない⁈大丈夫⁈ 初来店の私達にも優しく声をかけてくれました。 店主さまの優しさ溢れるそんなお店です。 店主サマが手掛けるお料理全て手間暇かけているのが伝わります。 サラダ一つにしても、野菜のカットの仕方が違う美しや~✨❣️ お肉と一緒に盛られたサラダも脇役なんかじゃない！そのサラダがおそろしく美味しいのです。 キレイな盛り付けを暫く眺めていたい(*☻-☻*) ゆっくりクラフトビールをいただきながら その日、店主サマが選び抜いたお肉を味わう。 ※ ヘルシービーフ（スモーク） ※ タルタルステーキ ※ トマトとチーズの薄焼きピザ ※ ヘルシービーフステーキ ※ レーズンバター m(._.)mタルタルステーキは連休中はありません残念(〃ω〃)ちーん 213さんへ行ったら絶対外せない味わいたい1品です！ サラダを食べてからタルタルステーキと玉ねぎみじん切り、卵黄、ケッパーを混ぜ混ぜしてカリカリバケットに乗せて食べる(*´ω`*)また食べたい とっても美味しいバケットはお代わりしました❣️ 4/13 クラフトビール ※ W-IPA ※ インペリアルレッドエール ※ PALE AELE 4/30 クラフトビール ※ 伊勢角22HOPS NE IPA ※ 南信州ヤマソーホップ ※ 鎌倉アンバーエール #店主サマ❤️心から優しい #美味しいお肉が食べれる #サラダも美味しい #クラフトビールが飲める #チームドボン❤️

『#クラフトビール』『#キャンペーン』 『Antenna America(アンテナアメリカ)』さん 野毛を足早に抜けて、いざAntenna Americaさんに向かいました。 先程、あまり食べる時間がなかったのでお腹空いてました。笑 ずーっと食べてみたかったハンバーガーを手にする事が出来た❣️ Antenna Americaさんはいつも3.4軒目の〆ビールだったのでお腹いっぱいでハンバーガーどころじゃなかった。笑 肉ジルあるあるハンバーガーはまた食べます！ ここに来たら絶対食べて欲しい。 ポテトもボリュームありビールに合う合う♫ ※ Hop Highway IPA / ホップ ハイウェイ Belching Beaverの拠点、カリフォルニア州・ヴィスタの市政50周年を記念して造られたWest CoastスタイルのIndia Pale Ale。 シトラスとパッションフルーツの香り ※ Kook Double IPA / クーク ダブル アイピーエー グレープフルーツ、マンダリンオレンジ、シトラス、松の強烈な香りが襲い掛かってくる。 味わいはシトラス、松の樹脂、青々とした草、トロピカルフルーツ。 ※ ミックスナッツ チョコ、ドライフーツもミックス❣️ 種類が豊富なので何を飲むか❓悩みます。笑 #クラフトビール #キャンペーン #クラフトビールの種類豊富 #チームドボン❤️

横浜中華街『状元樓本店』さんに初来店 ♫ 食べ放題のお店が沢山並ぶ中、何処で食べるか？ 中華街を探索~ 目的は餃子と小籠包で生ビールを〝ぐびぐび〜〟ってする事‼️ これだけは絶対外せない‼️ 食べ放題以外のお店で、今まで食べに行ってないお店と言う事で『状元樓本店』さんに決定♫ コチラのお店、外観から清潔感あり客層も間違いないと思いました。 前回、中華街の夜をベイスターズバカ→大騒ぎ客に台無しされた事もあり、かなり慎重なお店選びになりました…苦笑 ※ 153 帆立貝とグリーンアスパラの彩り炒め ※ 白木耳トロトロりん。帆立の旨味がお野菜に沁み渡りウマウマ。グリーンアスパラがみずみずしくて甘ーい！ ※ 131 海老と果物入りマヨネーズ仕立て ※ 料理に果物入りはチョットねぇ…だった私。 それを覆えした日となりました。 小さくカットされた果物も立派な主役でした。 ※ 386 状元自家製焼き餃子 ※ アレレレ~小籠包カヨ‼︎って、ツッコミたくなるくらいの肉ジル~レンゲ使うの忘れずに注意‼️ ※ 384 上海蟹入り小籠包 ※ 6月末この時期に上海蟹は食べれませんが、小籠包で味わいました。 ※ 395 海老蒸し餃子 ※ 小さな蒸し餃子の中身には、ガッツリ海老が入っていてコリって感触あり。 ※ 241 状元特性マーボー豆腐の土鍋煮込み※ 辛味と旨味が丁度イイ↗︎↗︎↗︎このバランス大事！ ※ マンゴー⭐︎マンゴー ※ 料理の説明が一切なかったのに、 マンゴー⭐️マンゴーを運ぶ店員さんから初めて説明があった。笑 ※ フルーツ入り柔らか杏仁豆腐 海老と果物入りマヨネーズ仕立てで登場したカットフルーツが杏仁豆腐に。リメイクか！ ※※ 3年かめいり紹興酒 ※※ お燗にザラメのイメージだった紹興酒。 ストレートで飲んだらアラ不思議❣️ 気に入ってしまった~家でも飲もっと。笑 #横浜中華街 #客層がイイ #紹興酒デビュー #上海料理 #チームドボン❤️

『味噌ラーメン 雪ぐに』さんで初ランチ ♫ 同僚クン、オススメの味噌ラーメン(*'▽'*) やっと食べに行けました~ 市営地下鉄中田駅から徒歩2分の場所にあるラーメン屋『雪ぐに』さん。 こちらのお店では、新潟県・上越地方発祥の上越味噌や、かんずりを使用した「辛味噌ラーメン」や、毘沙門味噌を使用した「味噌ラーメン」を楽しめます。 お米にもこだわりがあり、店主の叔父が生産したという“新潟県妙高産コシヒカリ”を使用しています。 味噌の製造過程で使われているものと同じ、妙高山にある雪解け水で作られたお米です。 残念ながらラーメンOnlyな私は食べていません。 きっと美味しいお米なんだろうな。 ※ 「辛味噌ラーメン」850円 中でも人気メニューは、上越の特産の香辛料である“かんずり”を使用した「辛味噌ラーメン」 “かんずり”とは唐辛子を原料とした新潟発祥の調味料で、しっかりとした旨味を含んだ辛さを感じられます。 「辛味噌ラーメン」は0〜5段階まで調節が可能。 私は中辛（2）に山椒ニンニク入りにしました。 ※ 「甘エビミソラーメン」大 950円 甘エビを殻ごとすり潰して、味噌と合わせたスープが楽しめる「甘エビ味噌ラーメン」。 甘エビをふんだんに使用しているため、海老の香りと旨味を存分に感じられます。 毘沙門味噌の深いコクと、さっぱりとしたエビの甘みを同時に味わえる。 辛みそに比べて甘めの仕上がり、甘海老の臭みなくコレもありです！ 勿論、こちらもニンニク入りです。 どちらのラーメンも、モヤシ・玉ねぎ・長ネギ 辛みそにはプラス木耳が入っている。 よくある味噌ラーメンとは一味も二味も違うんだな。 自家製太めの縮れ麺はコシがあり、味噌スープによく絡まり美味しい♫ チャーシューも柔らか~ 臭みもなくてコレは美味しかった(*^ω^*) また時間を作って食べたーい。 #リピート決定 #自家製ちぢれ麺 #駅チカ #チームドボン❤️

『Ramen Free Birds』さんに初来店♫ Ramen Free Birds（ラーメンフリーバーズ）さん こちらも食べてみたかったお店です！ 遠出をしない私には近くて有難やぁ。 それに加え駐車場があるのが嬉しいですねー ※ スペシャル醤油ラーメン ※ 塩ラーメン 塩ラーメンvs醤油ラーメン 思わず見てうっとりしてしまぅ。 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* この澄んだ極上スープ。 清潔感ある店内はまるで仕事の丁寧さを現すかのよう… どっちにするか⁉️悩む〜 そんな時は2人で行けば両方味わえる。 悩む事は無かった。笑 塩ラーメン、刻みアーリレッドが良いアクセントに❤️ どちらも細麺ストレート(*´ー｀*) スペシャル醤油ラーメンにはブラックペッパーの効いた鶏チャーシュー2枚＊豚チャーシュー2枚それに煮卵半分、ほうれん草、穂先メンマ。 どちらのチャーシューも臭み無くシットリ。 あっさりとしたスープなのでスペシャル食べれちゃいます！ 私的には醤油にして良かったです。 3種鶏をベースとし旨味たっぷりのスープに醤油の香りがご馳走に❤️思わず飲み干してしまうタイプ。 鶏白湯ラーメンも食べてみたかったナ(〃ω〃) こちら鶏白湯ラーメンは平日のみ味わえると言う事で今回残念ながらまたの機会に見送りです。 #令和初ごはんキャンペーン #チームドボン❤️ #本郷台に極上スープ #師匠はオールバック、御弟子さんはアフロでアメリカン #駐車場あり

相鉄線 希望ヶ丘駅から徒歩数分 『手打ちそば 上州のぼる』さんに初来店 ♫ 上州のぼる店主サマは、群馬県にある『くれさか本店』さんで手打ちそばの修行されました。 H30年11月に横浜店とし、『上州のぼる』をオープン。 かなりの手打ち蕎麦にこだわりのある職人さんのお店です。 そば好きなら一度は食べて欲しい手打ちそば ※ 十割蕎麦と二八蕎麦 2種類の蕎麦を食べ比べ出来てこれはイイね！ 蕎麦の風味や喉越しの違いを感じる 写真左が二八蕎麦、右が十割蕎麦 ※ 天使の海老刺身 全く汚染のない綺麗な海水で育てられた海老だからこそミソまで美味しい ※ 小田原鈴廣かまぼこの板わさ 手作りこんにゃく 手作りこんにゃくの歯ごたえある食感がたまらん ※ 手作りこんにゃくを使った味噌田楽 味噌田楽って甘~い苦手…だった私。 店主サマ手作りの田楽味噌は甘過ぎず初めて田楽って美味しいと初めて思った。 ※ 舞茸炒め 群馬県産の香り高い舞茸に卵とピーマンが合わさりました。仕上げに店主サマイチ押しカンボジア産の赤胡椒をミルでスリスリ。 赤胡椒は初！香りがマイルドなのね〜 ※ 天ぷら盛り合わせ 勿論！天使の海老を使った海老の天ぷらは旨旨♪ ミソ入り頭から尾までボリボリ食べちゃった。 私の大好物↗︎↗︎↗︎舞茸とピーマンも天ぷらに❤️ 舞茸の香り上級でした。 ※ 赤城の丸福ホルモン ホルモン焼きと玉ねぎの組み合わせが美味しい ※ そばがき 初めてそばがきを頂きました。 蕎麦粉をネルネルしたおつまみだからこそ、蕎麦の香りが楽しめます。 ※ 富士白レモンサワー キンキンに冷えたジョッキに注いがれた焼酎‼︎ 焼酎にレモンが初めから入っているので炭酸で割れば飲める、早業。 ※天誅 天誅の芋ロック 白玉酒造さんと言えば“白玉の露“が好きな私。 天誅は芋感が柔らかい。 ※ そば焼酎 しな野 私は熱燗もお湯割りも苦手(//∇//) 今回は水割りにしましたが、そば湯割りがオススメです。 最後にいただいたお茶は桑の葉茶！ 抹茶に似た味、カラダに良いお茶でした。 (=´∀｀)ご馳走様てました！ #リピート決定 #こだわり手打ちそば #本格そばを楽しむ #駅チカ #ランチやってます #季節限定かけそば #チームドボン❤️