奥泉 吉由

2024.10.03訪問。 今日は塩ラーメンの胃袋を作って訪問するも、辛そばの文字を見て半分無意識でポチッとｗ 今日は数分くらい遅めの開店だったのかな？ 9席ある店内は11:10にはほぼ満残2席ｗ 相変わらずの人気店ぶり(笑) そして相変わらず？美しい麺線… ってか(予想以上に)辛っ！ｗ 辛いの得意だから全然大丈夫だけど、ラー油ってこんなに辛かったっけ？？ 辛いの苦手な人ならキツイかもって感じ。 辛さはスタートダッシュと持久走も予想以上で夜勤明けの体にはキツかった(笑) 次こそは塩ラーメン食べるぞー！

2024.09.25訪問 ずーーーっと気になってたまつやさんにようやく訪問。 開店5分前くらいに着いたので、6台分ある共同？駐車場に停めてしばし待つ。 開店時間に シンプルイズベスト って感じののれんと店構えを越えて入店。 醤油ラーメン(800円)とチャーシューめし(200円)を注文。 入店後から年配カップルや若者カップル、ソロのメンズなど続々とお客さんが来るから人気なんだろうなと察し。 醤油ラーメンはすごい好みの味で、安めのネギの感じが好きだった(←貧乏人ｗ)。 チャーシューは最近流行り？のややレア気味のスモークしてあるぽい感じだった。 チャーシューめしは厚めのスモーク？チャーシューの小さめサイコロ切りにタレ？を絡ませたすりおろし生姜がかかってたけど、これは生姜の辛さと酸味？が目立ってたから好みがわかれるかもｗ どこかのレビューでも見かけたけど今回のラーメンの器の縁が欠けてたり縁が汚れて出て来たり淡々とボソボソ？話す店主さんで、それを『店のアジ』と取るかどうかで評価がだいぶ変わりそうｗ 旨そう！と思ったからちょっと麺食べて麺線乱れたけど、綺麗な麺線で個人的には好きでした！ 今度は別のラーメン食べてみようっと！

2024.09.20訪問。 鶏そばとミニそぼろ丼を注文。 久々のそばじんで楽しみ！ Facebookでも値上げの事が書いてあったから、素直な気持ちを書いたらライジングファンバッジなるものをもらいました(๑¯∇¯๑) 今日はその恩返し？と引き続き応援の意味も込めての訪問(˶ˊᵕˋ˵) 久々すぎてたぶん味覚えてないけど、お味のほどは…？ …ん？？味、薄くなった？？ それとも歳のせい？ｗ でも、ストレート麺と鶏チャーシューは相変わらず美味しかったのでまた行こうっと(*'▽'*)

2024.09.19訪問。…前回は2年前！？ｗ ちゃーしゅーらうめんを固めで注文。 低温調理なのかな？食感も美味しいちゃーしゅーと上品なトンコツ味で美味でした！ 次は泡を頼みたいけど、いつになるやら…？ｗ