Shun  Akaoka

Shun AkaokaさんのMy best 2017

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北海道

寿司

Shun  Akaoka

行きたかったお店 2 ただただ美味しい! たちポン →10秒くらい湯引きをして、食感を失わず暖かい状態で提供されました! 暖かいたちポンは初! 銀杏 →熱々の状態、特別な塩をかけて食べるそう。 イカ刺し →よくかき混ぜて食す。山わさびがとてもいい感じ! 握り →どれも美味しいの一言。特に印象に残ってるのは、シャコの握り。 シャコの爪先の部分もわざわざほぐして提供してくれました! その提供もお初! 店主はとても優しく、聞けば色々と丁寧に教えくれます! 息子さんと一緒に働いているので後継者問題も問題なし!! 安心してまたいつか行こうと思います! #湯引いているたちポン #優しく丁寧な店主 #ススキノ満喫 #行楽の秋キャンペーン

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北海道

ラーメン

Shun  Akaoka

千歳方面側に来たついでに投稿で行きたいマークをしていたこちらの店へ向かいました。 ラーメン屋と分からなくて1回通り過ぎてしまいました…汗 12時は超えてましたが店内は超混雑! こんなに人気店なのか?! と思い、一足先にメニューを決めて待つ事20分程、着席。 塩ラーメン+チャーシュー+明太子ご飯 という腹回り2倍増歓迎コースを注文笑 入店から注文までのあいだにひっきりなしにお客さんが来店、その繁盛感に自然と想像の味も2倍増! 店内は小綺麗で店員さんは3人いましたがテキパキと動いてました。 着丼すぐにお腹の中へ。 この魚介系のトロミのあるスープはどこかで似たようなものを食べた事がある気が… eiji? でも関係なく旨し! 塩の麺は細麺、細麺嫌いの自分はどうかなと思いながら食べ進みます。 うん、このスープには太麺より細麺の方が良く味が際立って旨し! という勝手に自己満足な結論です笑 後から知ったんですが、こちらのお店、 ミシュランに掲載されてたんですね… それだけじゃないにしろ、めちゃくちゃ繁盛してる理由が何となく分かりました! また機会があれば行きたいお店。 #ビブグルマン #再訪決定 #塩のストレート細麺 #毎日がラーメン

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北海道

焼き鳥

Shun  Akaoka

皆さんの評価がとても高いのでとても楽しみだなと思っていながら、やっと来れたこちらの店。 店の場所は一見分かりにくいかも?(私はですが!)と思い、期待して店内へ。 常連さんが多そうな店で、あ、場違いかな…と感じましたが深く考えずに着席笑 その美味しさに感激! 味付けや肉質がいつも食べる焼き鳥とは一線を超えてる! しっかりとした下味と肉汁がとても合っていて満足しかない! 予約しましたが、満席だったので予約してよかったなと心から思いました! 通いつめたいお店、勝手にお気に入りにしました笑 #なかなか食べれない味の焼き鳥 #隠れ家的 #1日でも早く常連になりたい #要予約

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北海道

ラーメン

Shun  Akaoka

名前は知っていたものの、なかなか機会もなく行けなかったこちらのラーメン屋。 ラーメン横丁にあるもんだとばかり思ってたんですが違うんですね… 夜1時過ぎでも行列、流石の人気店! 酔っていたのもあり、待ち時間が嫌いな私もワクワクして待てました笑 オススメのブラックを注文。 うーん、濃いのが上手い! スープのダシがしっかりと出ていて、全部いきたかったけどお腹がまじで出てきてるので気持ちだけ飲み干しました笑 飲み帰りにちょくちょく行こうかなと思います! #流石の有名店 #飲み帰りに最高 #これで太れるなら幸せ笑

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北海道

寿司

Shun  Akaoka

親の誕生日祝いも含め、 ファミリーで訪問。 ハズレにひっそりとあるような感じですが、 札幌医大が近いのできっとお医者様が常連になるような美味しい店では?! と勝手に想像しながら着席。 コースで頼んでいましたが、出てくる一品一品の料理のとりこになってしまい、写真は一切撮るのを忘れました…笑 言葉では表現できそうも無いので… 機会があれば是非行ってほしいお店です! 値段はそれなりに高いですが。。 #食欲の秋キャンペーン #札幌の寿司

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北海道

そば(蕎麦)

Shun  Akaoka

小樽に行ったので、お昼ご飯をこちらで食しました! 天ぷら蕎麦を注文、夫婦2人で切り盛りしているような小さなお店でしたが味にとても満足しました! 手打ちの細切りで味わいのある蕎麦、優しい味わいの汁、値段も手頃でした。 営業時間がとても短いかつ完売でおしまいの為注意必要、 12時位でしたが自分を含めた3組程で本日終了しておりました… また行きたいなと感じたお店です! #タグをつけてみよう!キャンペーン #【ミシュランガイド北海道2017特別版】に掲載店舗