K.Uesugiさんの My best 2018

【予約超困難】予約をしたのが２年前。予約がちゃんと入っているか不安になりながら、待ちに待ってようやく行けました。こちらのお店はビックリするほどコストパフォーマンスが抜群。旬の素材をおりまぜた魚はもちろん肉なども楽しめます。とにかくつまみが次々に出てきます。握りに行くまで何品食べたことか。その間、日本酒をかなりの種類楽しんだが、その日本酒も必ず試飲をさせてもらえます。丁寧に握られた握りもいろいろな種類が楽しめました。もちろん次回の予約を入れましたが次の予約は2021年。東京オリンピック終わってますね(笑)。3年後が待ち遠しです。 #予約困難 #コスパ最高 #接客が丁寧 #日本酒の品揃え豊富

手間隙かけられた数々の素晴らしい料理で、感動の連続。エンターテイメントも忘れない提供方法。大満足な時間でした。 高級店なのに飾らない接客で居心地がとても良かった。

めちゃくちゃ美味しい、接客が素晴らしい、お酒の種類が豊富、予約が取りづらい、ちょっと料金が高めな横浜の焼き鳥さん。お任せで焼き鳥とおつまみが出てきます。その日によって部位の種類が違いますが、全種類食べるのはなかなか大変です。でも、あまりの美味しさにどんどん食べれてしまいます。お酒の種類も豊富なので飲み過ぎにも注意しなければなりません。最後に出てくる〆のドライカレーがなんとも言えず美味しいです。 #カウンター席あり #接客が丁寧 #予約必須 #日本酒の品揃え豊富 #焼き方が絶妙

尾崎牛が楽しめるお店。マスターが最近はまっていると言う先付けからまず感動。バーニャカウダ、サーモン、尾崎牛のタルタル、すべて美味しい。そして感動のハンバーグ。驚きの美味しさでした。もちろん尾崎牛のステーキも美味。〆の尾崎牛のガーリックライスで再び感動。また機会があれば絶対に行きたいお店です。 #尾崎牛

『あこう鯛のうま煮と刺身』1000円。今年一番のランチに出会いました。びっくりしたのが副菜の刺身。１切れずつですが、新鮮な生しらす、カツオ、マグロの中おち、ホタテ貝柱、水タコ、イカ、イワシがのってます。メインのうま煮はやさしい味付けで煮汁まで頂いちゃいました。餡掛けの豆腐、たけのこのお新香、ミニホタテやカニの入った潮汁も美味しい。ご飯は大盛り無料ですが、おかずが多くて全然足りません。すぐに売り切れてしまう鯛ご飯も焼き魚も食べてみたい！！ #お得なランチセット #丁寧な味付け #最強のコスパ #接客が丁寧

せり鍋が有名なお店で、TVでも紹介されてるようです。せりしゃぶは10月～4月の間しか食べれないので、今回は『みょうがたけと志波姫豚のしゃぶしゃぶ』を頂きました。しっかりと出汁の取れためちゃめちゃ美味しいスープで頂くのですが、シャキシャキのみょうがたけと程よく脂ののった志波姫豚のコラボは最高です。鍋も1人前から注文でき良心的。〆はラーメンをチョイスしましたが、雑炊やそばも選べるようです。一品料理も美味しく、丁寧に調理されてます。次回はせりしゃぶを食べたいですが、今の時期限定の『夏野菜と牛たんしゃぶしゃぶ』もぜひ食べてみたです。 #せり鍋 #日本酒 #カウンター席あり #渡部も食べた

『豆乳ゴマダレつけうどん並盛』680円。いつもは肉汁うどんを食べるのですが、あまりにも暑いので本日はさっぱり系。ゴマの風味いっぱいのつけ汁に鶏肉、きゅうり、みょうが、ズッキーニ、オクラと一緒に食べます。半信半疑でしたが、うどんとめちゃめちゃ合います。自家製のラー油を入れると味も変化してどんどん食べれます。また食べたくなる美味しさでした。次回は中盛にしたいと思います。 #武蔵野うどん #夏限定 #ヘルシーメニュー #野菜たっぷり #ピリ辛