Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

陽奈-HINA-です✨ 食べることが大好きなので 色んなお店のお料理をこれから沢山知っていけたらなぁ…と思っています♡

  • 91投稿
  • 182フォロー
  • 299フォロワー

好きなジャンル

  • パンケーキ
  • 野菜
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

excellent

池袋 鮨 みや川

店舗情報

池袋駅

寿司

池袋駅東口から徒歩2分くらいのところにある1階がマックのビルの6階にある 『鮨 みや川』さんにてお寿司女子会♡ 久々の夜ご飯ってことでシャンパンで乾杯! こちらで頂いたメニューは… 旬の握りとこだわりの逸品料理を【極みおまかせ握りコース】 ✧季節のお椀 …ハモのお吸い物。プリプリのハモに優しい味わいのお汁でほっこりするお吸い物。高級旅館で出てきそうな味わいでした! ✧前菜盛り合わせ ・湯葉と出汁のジュレ …生湯葉に出汁ジュレはキラキラしていて綺麗!上品な味わいのジュレが湯葉にしっかりと絡み合っていて湯葉の甘みやコクを引き出してくれてました。 ・タコのやわらか煮 …タコの甘みの中にジュワ~っと煮汁が口の中に広がってもぅ幸せ。お箸がスッと入ってしまいそうなくらい柔らかくて美味しかったです。これはハマってしまう♡ ・もずく酢 …もずくはイッキに食べるとむせちゃうイメージがあったのですがこちらのもずく酢は全く酸味がキツくなくて優しいまろやかな味わい。もずくの食感も楽しめてイッキにツルっと食べられる喉越しの良いもずく酢でした。 ・子持ち昆布ときのこおひたし …プチプチ、コリコリっとした食感と程よい塩気がきのこの優しい味わいと相まって口の中でとても素敵なハーモニーに。 ・ほっき貝の紐酢味噌がけ …ワカメ、シラスに貝ひもの食感と旨みが酢味噌に絡まってあと引きます! お酒のお供にも最高ですね。 ・揚げ銀杏 …ほろ苦さの後にフワッと甘みが広がる銀杏でモチモチしていて美味しかったです! 沢山食べたくなっちゃう… ✧握り十一貫 ・車海老、赤貝、大トロ、ヒラメの昆布締め肝乗せ、アジ ・ほっき貝の焙り、アオリイカ酢橘塩、中トロ、金目鯛の焙り、マグロ漬け …お寿司はどれも新鮮でそれぞれ濃厚で甘みと旨みが凄い!口の中でとろける美味しさです。酢飯もまろやかで優しい味わいなので素材との相性も抜群♡ご飯も1口サイズなのがまた良かったです! ✧茶碗蒸し …ふんわりなめらかな茶碗蒸しでコクと旨みが口中いっぱいに。優しいお出汁はもぅ料亭で頂いているみたい。ぷるぷるとろ~り、心も身体も温まる茶碗蒸しでした! ✧雲丹蟹いくら小丼 …わぁー!雲丹が甘い♡いくらもカニも新鮮で濃厚で旨みと甘みが凄い。ワサビのとびっこって初めて頂いたのですがプチプチの食感の中にフワッと香るワサビでツーンと鼻にくることもないのでワサビが苦手な方でも大丈夫だと思います! とびっこのワサビが口の中に優しく広がって凄くいいお仕事してくれてました。 ✧逸品 …ブリの幽庵焼き。脂がのっているブリでコクと旨みが凄い!しっかりとした味わいなのに後味は上品であっさり。 幽庵焼きは初めて食べたのですが 好きになってしまいました! そしてブリの下にはホタテとエビの和風テリーヌが。 フワフワでなめらか♡ ホタテとエビの旨みと甘みが口の中で広がってほんと優しい味わいでほっこりしました。 ✧トロたく、煮穴子、卵焼き …トロたくはやっぱり最高の相性で美味しいですね。 たくあんの食感と塩気がトロの甘みと旨みをグッと引きたてていて またパリッとした海苔がいい。 お腹がいっぱいでも止まらなくなってしまいます。 煮穴子も柔らかくてふわふわ♡ 甘だれもまた煮アナゴの旨みを引き出してくれていて最高でした! そして卵焼きがビックリするくらいトゥルントゥルン。プリンみたいな味わいでこれは止まらなくなっちゃう。ふわっと広がる甘い卵焼きに癒されました。 ✧お味噌汁 …〆のお味噌汁は赤だしのシジミのお味噌汁。まろやかでコクのあるお味噌汁で しじみの旨みが胃に染み渡っていく感じでたまらなく美味しかったです。 ✧抹茶のパンナコッタ …濃厚で苦味とコクのある抹茶のソースがつるんと口溶けなめらかな甘いパンナコッタに絡まって美味。これは幸せな気持ちになれるデザートでした! 真心が込められたお料理ばかりでほんとにどれも美味しくて 外の夜景を見ながら幸せな夜ご飯となりました。 お店も清潔感があり席も広々としてるのでゆったりと食事の時間を楽しむことが♡ 何よりもスタッフの方々の沢山のご配慮のおかげでほんとに素敵な時間を過ごせました。 またぜひ行きたいです。 #寿司 #料亭の味 #贅沢にご褒美ディナー

Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

good

ドトールコーヒーショップ両国東口店

店舗情報

両国駅

カフェ

両国駅東口からすぐの所にあるドトールコーヒーにて1人ランチ☆ カフェは1人でも入りやすいから行きやすいですね でもやっぱり身体に良さそうなものだったり美味しいものを求めてしまいます♡ 今回はずっと気になっていた… 全粒粉サンド大豆ミートを求めて ドトールコーヒーに行ってきました! こちらのお店は一席一席がゆとりもって座れるお店でランチの時間帯でも混みあってなかったので 安心してゆっくりランチを頂くことができました! 大豆ミートサンドはいつものハンバーガーより少し小さめなのかな。 と思ったのですが… 実際食べ終わってみるとお腹もかなり満腹に。 バンズは外がサクッと中がフワッとやわらかなモッチリとしたバンズ。 大豆ミートは大豆とは思えないほどの肉感… そこにシャキッとしたレタスときんぴらごぼうの食感が止まらなくなる美味しさでした。 ピリッとした中にまろやかな味わいが広がる柚子胡椒豆乳クリームソースがまた相性抜群であと引いちゃいます! もぅすでに2回も食べてしまいました笑 ボリュームがあるのにヘルシーなのは嬉しいです。 #ランチ #一人でも気軽に入れる #全粒粉 #健康を考えたメニュー #女性一人でも入りやすい #ダイエット時に

Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

excellent

ひご家 GINZA

店舗情報

銀座駅

日本料理

日比谷線 銀座駅 B5出口より徒歩3,4分の所にある右手側のビル ラペビルの4階『ひごや銀座』さんにて鍋女子会♡ 感染対策もしっかりとされていて 私たちは半個室のテーブルにて2人でゆったりとお食事をさせてもらいました! こちらは鹿児島のお料理が楽しめるお店ということでオススメのコース料理(かごしま黒豚ネギしゃぶコース)にしてみたよ。 頂いたお料理は… ✧付け出し…鴨ロース、ナマコ、いかの塩辛、ぎんなん、ポテトサラダがすごくオシャレに盛り付けられたワンプレートの付け出し。しかもどれも優しい味付けなの。実はナマコが苦手だったのだけど、独特な臭みもなくてまさかの食べたらあれ?つて思ってしまうくらい美味しく頂けました!笑 ポテトサラダはほんと優しい味付けで口の中にふわっとポテトの旨みと甘みが広がって高級なポテトサラダを頂いている気持ちに。 鴨ロースは肉厚なのに柔らかくてジューシー!旨みと上品な香りが広がってもぅ幸せでした。 ぎんなんって、やっぱりあと引く美味しさだね! いかの塩辛も上品で優しい味付け。 どれも美味しかったです。 ✧刺身の盛り合わせ… はつ、ズリ、カツオ、サバ、鶏のお刺身。ほんとどれも新鮮なものを使われているんだなぁ、、と分かるくらい甘くて濃いー!脂ものっていてぷりっぷりな食感も楽しめました! ✧さつま揚げ… れんこん、しょうがチーズのさつま揚げ。丸い形がまた可愛い♡ 食べた瞬間、なにこのさつま揚げ!!って思わず言ってしまうほどもちもちとした食感で食材の甘みと旨みがじゅわ~っと口の中に広がるの。手作りでもこんな美味しいさつま揚げは初めて♡ ✧地鶏の炭火焼… 絶妙な焼き加減で、弾力もあって素材の良さを感じられる一品。噛めば噛むほど旨みが出てくるよ。炭火焼の香ばしさがまた溜まりません! ✧黒豚のネギしゃぶ… さすがメイン!これは止まらなくなっちゃいます。 黒豚のバラ肉でネギを包んで頂くお鍋で1口食べた瞬間からハマっちゃいました!笑 またこの黄金のスープも絶品です。 優しくてほんのり甘いのに奥深いお出汁と黒豚、ネギの組み合わせに感動しっぱなし。 黒豚も全く臭みもなく脂の部分も甘くてまろやかで間違いない美味しさだよ。 ネギの甘みが黒豚の旨みを引き出していて、相性バツグンでした! 〆のラーメンももちもちとしていてお出しとの相性も良くこれはずっと食べていたいほど美味しかったです♡ ✧デザート白熊… 最後はデザートで。ミルクが濃く、サッパリとした甘さ!お腹いっぱいなのにキレイに食べちゃいました笑笑 鹿児島の名物が豊富にラインナップされたコースでお値段も良い値段ですが それも納得の味でした。 店内も落ち着いた雰囲気で、清潔感もあってとてもステキなお店です。 特に女子が気になるトイレが凄くキレイで広くてそこもポイント高かったです! 店員さん方にもとてもていねいで優しいご対応をして頂き ほんと幸せな夜ご飯になりました♡ またぜひ行きたいです! #鍋 #体が温まる #鹿児島 #脂がしつこくない #黒豚 #しゃぶしゃぶ

Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

excellent

TEDDY'S Bigger Burgers 港北店

店舗情報

センター北駅

ハンバーガー

横浜市営グリーンライン センター北駅から徒歩3分くらいの所にあるノースポートモール内の1階にある『テディーズビガーバーガー』でハワイアン女子会♡ スーパーの奥の方にあるので少し分かりづらいのかも。 店内は縦長で広々としたウッド調のお店。 テーブルは広々としているのでゆったりと座れるのがよかったです! こちらのお店ではテーブルを取ってからレジにて注文するそうなので 明るい窓側の席をget♡ 土曜日だったので混み合うかなぁと思っていましたが 13時を過ぎているのもあって人も少なくゆったりとした席を取ることができました! 早速、レジに行って注文を。 ボリューミーなハンバーガーにすごく惹かれたのですが… 身体に良さそうなサラダ中心の サラダバーグ アボカドビーフサラダwithコブドレッシングを注文してみました。 ハンバーグにグリーンサラダ、アボカドと女子が大好きなものばかりのグリーンディッシュ♡ また盛り付けもハワイアンテイストで気分も上がっちゃいました。 新鮮なお野菜を使っていて、コブドレッシングがまたあと引きます。 コブドレッシングってほんと美味しいですね! ハンバーグはしっかり焼かれているのにとてもジューシーで柔らかかったです。 口の中にジュワーっと肉汁が広がってもぅ幸せ♡ さらにスーパーフードのアボカドもたっぷり入っていてお肉との相性も抜群でした! サラダもたっぷりでお腹も大満足! とってもヘルシーなのでダイエット中の方や炭水化物を気にしている方にオススメのプレートだよ。 テーブルにはハインツのケチャップとマスタードが置いてあるので アメリカンな気分にも。 テディーズハンバーガーの美味しさに栄養バランス、美容効果もプラスされてステキなランチタイムとなりました! 今度はハンバーガーを食べてみたいな♡ #ヘルシーランチ #ハワイアンな雰囲気 #ハンバーガー

Hina Hoshinokakera

Hina Hoshinokakera

excellent

北千住 肉寿司

店舗情報

北千住駅

居酒屋

北千住駅 西口より徒歩3,4分の所にある 『北千住 肉寿司』さんに。 お肉につられてお肉女子会してきましたー!笑 16時に入らせて頂いたのですが空いていたので他の方々との間隔もしっかり取れて安心してお食事もできました。 席では検温とアルコール消毒もしっかりと♡ こちらのお店ではお箸がおみくじになっていて… 迷いに迷って引いたらなんと!なんと!!「小吉」でしたー笑 ううん…良いのか悪いのかw スタートからドキドキハラハラと楽しませて頂きました! 頂いたお料理は… ✧お通し …ナスの甘辛煮。冷えているからかよりお出汁が染み込んでいて美味しかった!ナスのトロッとした食感がまた良いですね。 ✧ポテトサラダ …何このポテトサラダ!?このポテトサラダがすごくお気に入りに♡中にローストビーフが入っていてお肉の旨みにポテトの甘みブラックペッパーや粒マスタードがポテトサラダに絡んで美味。あと引く美味しさです!また玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめる絶品のポテトサラダだよ。 ✧梅水晶 …今まで食べたことのあるサメの軟骨を使った梅水晶ではなくてこれは鶏の軟骨バージョンでした。サメの軟骨は結構酸っぱいのでほんと少しずつ頂くイメージでしたが、これは鶏肉の甘みがあるのでサッパリしていてあと引く酸っぱさ。筋トレ中だから鶏たっぷりなのも嬉しいw お酒のおつまみにも箸休めにもピッタリな1品です! ✧お肉たちの宴~5種肉の盛り合わせ …和牛のサンカク霜降り、豚トロ、馬肉のセセリ、桜サシ、鶏の燻製の5点盛り。普段は牛タンの5点盛りとなるそうですがこの日は売切れとのこと。売切れと言われると余計に食べてみたくなる笑 こんなお肉づくしのお刺身も初めて。 どれも新鮮で臭みも全くなく甘くて脂も乗っていてトロッと口の中でとろける美味しさでした!馬肉はやっぱりニンニクが最高ー!お皿にはニンニクの他にお塩や生姜、ワサビなど盛られているので自分の好みで頂けるのも良かったです。 ✧酢もっちゃん …お酢が効いていてサッパリしているのにとってもジューシー!旨みが口の中にジュワーっと広がるよ♡ ✧毛沢東唐揚げ …これもまたボリューム満点。鶏肉もジューシー!!外側はカリッカリッ! この外側にたっぷりついているスパイスチップが辛いの笑 けど病みつきになる辛さで刺激的な唐揚げでした。このスパイスチップをご飯に混ぜて食べてみたい!笑笑 この唐揚げはスパイスたっぷりでパワーがつきそうな唐揚げでした。 ✧寿の足音盛り合わせ …豚トロ、馬肉の赤身、中トロ、フォアグラ軍艦の4種盛り合わせ。にぎりで頂くとまたお刺身とは違う美味しさ。シャリのお酢がお肉の甘みを引きたてていて口の中に広がるお酢とお肉の旨みがたまらない!!豚トロは低温調理をしているそうですごく柔らかくてジューシー。 赤みも中トロも臭みはなくまろやかな味わい。 フォアグラはペースト状になっていて甘みと旨みが口の中でトロ~っととろけるよ。高級なウニを頂いているような気持ちになりました! ✧季節の杏仁豆腐 …デザートはやっぱり大好きな杏仁豆腐に。メニューにあると頼まずにいられなくなっちゃいます笑 ここの杏仁豆腐は薬臭い感じが全くないー!!まろやかで口の中でとろけちゃいます。季節のイチゴのソースがまた絡んであと引く美味しさ。もう1つ食べたかったなぁ…笑 〆には温かいほうじ茶も頂き、満足なお肉女子会でした。大好きなお肉に囲まれてまた久々の一緒のご飯にテンションが上がりすぎて話も終わらず…笑 あっという間の楽しいお食事となりました! 帰りがけにはアメちゃんも頂き リーズナブルな上に行き届いたサービスにまたゆっくり来たいなと思える素敵なお店でした。 お肉はやっぱり元気もらえますね♡