土曜日の夜に伺いました。
寒い雨の日でしたが賑わっており、地元で愛されている感じがしました。
特上にぎり(2,500円)と茶碗蒸し(400円)を注文。
にぎりには蛤のお吸い物が付いていました。
まずお寿司!!
見た目からゴージャスでどれから食べようかめちゃくちゃ迷う、そしてどのネタも大変な旨さ。
海老やウニは甘く、アナゴやトロは蕩け、イクラや子持ち昆布はプチプチ、それぞれの旨味がしっかりと出ていました。
だし巻き玉子も良いお味。
そして茶碗蒸し。
とろっとろのほかほかで、白子や貝柱、銀杏に白身魚など具材も豪華。めちゃくちゃ美味しい。
感動しました。お祝いの日などにまた伺いたいです。