Yuriko Shimizu
高田(神奈川)駅
うなぎ
母の誕生日祝いにお伺いしました。 鰻が食べたいとのリクエストで、車で行けるお店を検索。ミシュランガイドに載ったとの事で期待大で訪問、一番小さな個室を利用しました。 …ミシュランガイドがなんぼのものか知りませんが、過大な期待をしてしまった為か、事前の予約の電話対応、設え、接客、対応、居心地、可もなく不可少々、まぁまぁな印象です。 特にバタン!バタン!と引き戸が閉まる大きな音がして何事かと気になって仕方ありませんでした。 お重の味は、上品な薄味のたれで、食の細い母もあっさりと食べれました。 鰻釜は、4つの味が楽しめるひつまぶしで、とろろが付いています。 あっさりとした鰻が食べたい時はいいかもしれません。